【彰化】老饕都知道! 市場內老店「陽光爌肉飯」飄香千里 完美比例三層肉「入口即化」!

來到彰化,絕對會去吃的代表美食,聞香千里的「爌肉飯」絕對能排得上是前幾名!彰化的爌肉飯真的吃都吃不完,而且每間都有其獨特的口味,各自有自己的擁護者~小編身為一個稱職的大彰化水水(自稱XD),家鄉的美食當~然是自己推起來!那就來私心介紹一下常去吃的這間,位於南彰化的老店-「陽光爌肉飯」,入口即化的美味爌肉,你一定要嚐!

 

▼隱身在彰化二林的傳統果菜市場內,「陽光爌肉飯」默默地飄香,等待你的到來~小攤子內還有許多美味的菜餚,但我們今天不選其他,非爌肉飯不可!這裡的爌肉飯,大塊的肥瘦肉層層交疊出完美比例,搭配著酸菜,滿滿一碗上桌,香到還沒吃就已經口水直流!

 

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▼爌肉香氣一直飄,讓人一直餓起來了啦!馬上來吃滷得通透的爌肉,軟嫩的肉質不柴不膩,鹹香味道入口即化,真的太好吃!怪不得即時沒有顯目招牌,熟門熟路的老饕們還是絡繹不決,這絕妙的口味,真的給過給過啊!點餐的時候,請大家務必記得點上最銷魂的組合!對老闆大聲喊出:「我要一碗爌肉飯,加酸菜,還要再加點半熟蛋!」,這三大美味要素缺一不可啊各位!吃下去你就會發現平民美食的新世界(?) 爌肉沾醮著滑順的蛋液,再挾上些許微酸香氣的酸菜,配上飯直接可以光速消滅三碗!

(圖片來源:@danafoodie|IG)

 

【陽光爌肉飯 店家資訊】

地址:彰化縣二林鎮儒林路二段484號

電話:(04)-8965536

營業時間:6:00-13:30

 

雖然這間爌肉飯的營業時間很早,但小編每次回家都會甘願為了它早起!就是為了這一口超邪惡的美味爌肉啊~

來源:Instagram