日本NO.1平價迴轉壽司「壽司郎」台北旗艦店 22道必吃推薦

日本去年針對全國做了「最喜歡的連鎖平價迴轉壽司排名」調查,第一名就是由日本人心中CP值最高的「壽司郎」獲得,第二名是 河童壽司(かっぱ寿司),第三名是 藏壽司,第四名是HAMA壽司 ,第五名是元氣壽司~我自己很愛吃藏壽司,吃了四五次了,就算每次排隊都排1.5小時也甘願,吃過後就再也沒吃X鮮,所以對於第一名的壽司郎更有所期待。

第一天開幕早上8點半就來排隊,沒想到我是第一名到,以為有可能宣傳不夠有力,結果吃完看到等候已經來到344位了,至少也要等三個小時才吃到,如果沒有時間等待的朋友可透過壽司郎APP預約時間,才不會等到餓瘋了。

館前路麥當勞的樓上整個變成壽司郎,寬敞室內空間可容納208席座位,空間位置還蠻大。

並規劃了有座位的等候區。

壽司郎消費不加一成服務費,比較特別的是除了有免費的抹茶飲以外,還可花60元各種汽水飲料喝到飽,不過消費時間為一小時,所以划不划算就看個人的肚量了。

值得讚許之處,壽司郎採用傳統的迴轉壽司的方式,並強調食材的新鮮,盤子上有裝置IC標籤,迴轉350公尺的壽司會自動廢棄,不會看到食材乾掉爛掉或散掉的情形。也有採用點餐式取用餐盤點完餐後,盤子會開進靠近坐位區很特別,盤子是直接拿下來。

壽司郎包含副餐及飲料約有130種餐點,附餐類的拉麵、甜點種類也相當多,個人覺得好像比藏壽司還要豐富。

每盤NT$40紅盤/NT$60銀盤/NT$80金盤,吃了一小時我都沒看到金盤轉過去,大致上都是紅盤居多

除了有高檔海鮮可享用,更有很多在別家沒看過的握壽司包法,讓人為之一亮。

叉燒、雞排、牛排都有

讓不吃生食的朋友也能盡情享受握壽司的美味!

醬料方面,最重要的山葵醬是一次性的包裝,想要多少自行取用

聽說日本人吃握壽司沾醬是沾生魚片的部分,像我這種不會拿筷子的很怕翻船,壽司郎包得很紮實,我嘗試倒著沾握壽司居然沒有生魚片和壽司米分開,吃起來真的很新鮮美味~

每一種看起來都好好吃,加上我沒吃早餐,一下就拿了12份

非常推薦台灣推出的3款期間限定餐點,「極上鮪魚大腹握壽司」、「生松葉蟹握壽司」、「海膽海苔包」,必點生松葉蟹握壽司NT60,敢吃生的一定要點這道!殼都幫你剝好好,完完整整的肥美蟹肉一口吃下去,新鮮多汁,會回甘,沒有一絲絲的腥味,讓人覺得排了三個小時的隊伍很值得!比熟松葉蟹還要好吃喔!

極上鮪魚大腹握壽司NT40,很有高檔無菜單日本料理的新鮮度,口感入口即化相當好吃

海膽海苔包NT40,嚴選智利海膽為食材,給的份量非常多,味道還不錯!不過我覺得日本馬糞海膽還是略勝一籌!

鮭魚握壽司NT40,晶瑩剔透的光澤,肥美滑嫩,我比較喜歡炙燒,但這個讓我想再點一盤

炙燒鮭魚握壽司NT40,烤過後還是保有肥美的口感,收買眾人的心!

起司炙燒鮭魚握壽司NT40,起司看起來還沒濃化就上桌了,但吃起來還是很好吃,就原諒它吧!

炙燒星鰻握壽司NT60,綿密的鰻魚肉完全沒有土味,入口香氣濃郁,也是大家推薦的菜色之一

酪梨鮮蝦握壽司NT40,聽說這道是壽司郎發明的吃法,吃之前要沾上壽司郎的甜醬,我覺得要一口直接吃下去,相當爽口美味喲!

赤蝦握壽司NT40,超大尾的甜蝦,宛如水晶般的蝦肉,不會太軟爛,新鮮十足!

炙燒干貝握壽司NT60,超大顆干貝,切成一半對扭炙烤,還是保有干貝的鮮嫩,愛吃干貝的朋友絕對不能錯過!

炙燒牛排NT40,這盤有兩貫,烤得香噴噴,吃得出選用較高檔的牛肉,軟嫩沒有筋,不乾老,好吃極了!

炸蟹肉棒NT40,不是人工添加物下去炸,吃得到蟹肉的鮮,實在不錯!

特選鮪魚中腹部NT60,這個比上腹肉貴,吃起來會有筋,個人覺得還是上腹肉贏了!

蟹肉蟹膏軍艦NT40,蟹膏相當濃郁,蓋過了蟹肉

麻辣刺蝦握壽司NT40,很多人推薦,但個人覺得一點都不辣,上面好像是油蔥很搶戲,我覺得單吃刺蝦還比較合我胃口

叉燒握壽司NT40,上面有淋著醬油和蔥花,可嘗鮮看看!

 其他新聞媒體很推薦,茶碗蒸NT60果然讓人覺得很讚!不僅用料豐富,蒸蛋有著蛤蠣香,讓人覺得60元很值得每人來一份

炸蝦烏龍麵NT120,有兩條炸蝦,價格還算OK

炸天婦羅NT80,份量很多,炸蝦有品質,我喜歡它的香菇,味道很多汁~

甜點我選擇了冰淇淋NT40,日本製的香草冰淇淋LOGO圖案好可愛,奶油味道較重,下次會想挑戰其他口味!

芒果雪花冰NT90,還蠻大份的,使用台灣芒果搭配芒果雪花冰,最後再加上一球雪花冰,四個人吃覺得剛剛好,CP值高

四個人吃了1680,我覺得整體食材很新鮮,味道更加精緻美味,下次會想再來吃壽司郎!

 

來源: pixnet  (圖片/內容 由 愛菲兒 授權提供)

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(圖片來源:lovefoodquestionIG)

 

 

台湾スシロー 台灣壽司郎

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