∥嘉義食記∥大林銅板美食,多樣黑白切古早味餐點,還有10元一顆的佛心肉圓,就在中山路!

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全台灣處處都有肉圓小吃,你有沒有覺得很神奇?

現在嘉義的肉圓大概一份兩顆都要價$50以上了,更別說知名的肉圓店,價錢更是嚇人,今天分享大林肉圓這間小吃,佛心價肉圓一份兩顆只要$20,誰說大林是美食沙漠呢~

▍大林肉圓 簡介

肉圓/飯麵/黑白切

嘉義縣大林鎮中山路220號

05 265 5192

營業時間:am11:00-22:00(每周四公休)

大林肉圓位於中山路郵局旁,因為此路頗小條,建議大家要把車停在台一線上,步行進來沒幾分鐘很方便,外觀看起來就是間在地小吃店,感覺頗有年份,可以存活多年的店家想必生意不錯。

無論內用外帶,都需要填寫單子,因為用餐時間人潮不少,加上老闆也只有兩位人手不足,為了避免漏單,建議一定要填單喔。小菜及黑白切的部份可以到菜檯這邊做挑選,老闆會親自服務,來吃古早味小吃,推薦這些一定要點來品嚐看看。

▍料理分享

大林肉圓的主餐選擇不多,除了肉圓之外,還有簡單的飯麵可以挑選,湯品倒是有十樣還滿多的,價位從$10至$50不等,是不是覺得自己看錯了呀~沒錯,這價格我先給個佛心讚,不曉得是不是因為份量不算大,所以價格才這麼便宜,不過這樣可以多吃幾樣耶,我喜歡這種方式。

∥肉圓 $20

推薦必點之一,味道真的很復古,很像巷口婆婆的那味道。

一份兩顆尺寸中等,我覺得肉圓會吸引人跟醬料有很大關係,這種鹹甜的滋味,把肉圓外皮襯托得更美味,這裡的肉圓皮不算太厚,料倒是不少,對我這嗜辣者來說,美中不足的是沒有適合的辣椒XD

∥魯肉飯 $20

味道挺鹹的魯肉飯,除了白飯上頭淋下的魯肉及魯汁外,旁邊還有酸菜點綴,雖然吃起來頗香,但對我來說鹹度有點過了,給小朋友吃我會擔心,肚子很餓的我們還是吃光了。

∥乾意麵 $30

通常有麵可以吃的話,我就不會選擇其他主餐,這一碗麵端上桌,我瞬間有了回到上一個年代的感覺,麵香撲鼻很懷念,不過味道還是有一點鹹~哈。

恩,這份量我應該可以吃上三碗沒問題,原來碗底有一層豆芽菜,麵量實在不多,下次來吃的話考慮吃多點肉圓。

∥蚵仔湯 $30

傳說中最佛心的來了,我是沒看過蚵仔湯這個價錢的啦,雖然不是特別大碗,但是裡面的料可是不少,現在看來CP值最高的是湯品,哈哈哈。

這群餓死鬼可能想把小菜全包了,三盤小菜吃起來好過癮,不過很想給老闆良心建議,這個醬油膏真的太死鹹了,有點小可惜。

黑白切的份量不是很多,可以多叫幾種,小吃店最美好的事情,結帳的時候不會有想哭的衝動XD

▍碎碎念

用餐當天看到一群車友,聽他們言談之間,此地似乎很常做為車友們騎車的用餐地,價格實惠這一點無庸置疑,口味好壞這就是關乎每個人的喜好。

大林肉圓

嘉義縣大林鎮中山路220號

05 265 5192

營業時間:am11:00-22:00(每周四公休)


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