[食記。新竹]TACO HOUSE 塔坷屋美墨速食。塔可。墨西哥捲餅。

NiNiGaGa 小狐尼

NiNi最愛的異國美食大概就是墨西哥料理了

富滿麥香的麵餅皮、酸辣的莎莎醬、具優良蛋白質的豆泥、香脆的玉米餅

以大量生菜、搭配適量肉類、澱粉類的良好比例

讓人吃的(較)無罪惡感,且色彩繽紛看了就很讓人心情好好

但NiNi身邊的親友似乎沒有人特別喜歡墨西哥菜

所以這個選項常常在討論吃什麼時被忽略或否決

這次自己回到新竹市,簡單的一人遊,當然可以放縱私心吃我最愛的墨西哥料理

TACO HOUSE是我第二次來

餐廳名稱:TACO HOUSE 塔坷屋美墨速食(新竹市北區勝利路32號)(專頁)

營業資訊:03-5222261 11:00-22:00

餐點介紹:塔可/捲餅/飯/玉米餅/煎餅/炸物/飲品

用餐日期:2020.01.09 Lunch 二訪


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▲門口,鮮亮的黃和綠,簡單乾淨

再添點紅色似乎更符合墨西哥料理的特徵

但作為門面的配色,黃綠兩色則剛好

▲門面

LOGO就是個塔可餅

相對塔可餅(taco),更吸引我的其實是墨西哥捲餅(burrito)

我是個百分之五百的捲餅控啊

潤餅、墨西哥捲餅、春捲、好市多鮭魚捲、關東煮高麗菜捲...我都好愛

▲一樓就是個速食餐廳標準的點餐檯和檯後方的廚房

▲一樓的座位只有兩個,就是門口的旁邊

不論員工、其他點餐人客、甚至是經過騎樓的路人甲

都會看得一清二楚

▲往二樓的樓梯,牆面上滿滿的塔可和捲餅卡通圖

餐廳總共有三樓,一和二樓有座位

三樓則是僅開放廁所

▲店內消費可以累積點數,十點就能折抵NT 120

菜單(拍攝日期:2020.01.09)

也可以參考專頁菜單

▲2020年起部分商品(軟塔可)有漲價,調整後價格在下方

▲調漲的商品價格,用黃虛線標記

▲二樓的空間

座位間距非常寬

▲燈光多,加上兩方向的大面窗戶,採光很好

今天新竹出現了難得可貴的陽光

因此室內更是格外明亮

▲也有長桌,好像很適合在這裡邊吃邊聯誼(不~吃塔可可不怎麼優雅)

二樓也有垃圾桶、洗手台,因此人客要自行收拾餐具垃圾

三樓樓梯可以到廁所

▲這次我點的三種,塔可、軟式塔可和捲餅

口味也各選三種:素食、雞肉、牛肉

▲左邊式軟式塔可,餅皮就跟墨西哥捲餅皮一樣,只是比較小

右邊則是塔可餅,也就是做成的夾層狀的玉米片(corn tortilla)

素塔可 NT 40

不論哪種口味,餡料都會有生菜、雙色起司絲、酸奶

素口味則是加上花豆(腎豆)泥

豆泥非常軟綿,還有一點的皮,不影響口感

調味是酸奶而不是美乃滋

因此熱量低許多

而且酸奶量不多所以其實也沒吃出太明顯的酸奶風味

牛肉軟式塔可 NT 47

軟式塔可餅、牛肉醬、雙色起司絲、生菜、酸奶

▲牛肉醬風味相當濃郁,還有點切碎的牛肉塊狀口感

搭配新鮮且切夠細的生菜,菜肉均吃的到、濃淡相互中和

墨西哥捲(雞肉) NT 70 *不加飯

看似就是加大的軟式塔可

但其實內容還有多了飯和豆泥(就算肉類口味的也有)

我跟店員要求捲餅不要加飯,店員很貼心說要幫我多加一些豆泥

▲墨西哥捲餅皮(flour tortilla)、雞肉醬、雙色起司絲、豆泥、生菜、酸奶

▲雞肉醬是炒過的雞絞肉,加入切碎的胡蘿蔔、洋蔥等蔬菜

再加入番茄糊或伍斯特醬等醬料拌炒收汁成糊

蔬菜的酸甜和雞肉味融合,滋味豐富,單吃也很好吃

生菜、豆泥和雞肉的比例調和的非常棒

不會覺得好像整卷都在吃生菜沙拉,或覺得雞肉醬口味太重

心得:

真的很愛墨西哥料理啊

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以上。