終於來朝聖這間台中最強牛肉麵啦✨現在也是熱門宵夜美食🤩

黃郁玲

台中🌱西區
終於來朝聖這間台中最強牛肉麵啦✨現在也是熱門宵夜美食🤩最想吃的總司犇牛麵居然在中午就賣完了!下午才去的我直接無緣😭一開店就殺去沒想到排隊人潮還是滿滿滿😳後面有附菜單給大家參考💁🏻‍♀️
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🦔#半熟牛拉麵 $250
半熟的翼板牛肉片!切成薄片之後鋪在整個碗面上,浸在新撰組知名的22種中藥辛香料熬成的湯頭裡香味十足🤤肉質也不會說很柴很硬還是軟嫩的!湯頭可以選擇一般/濃郁,店員說濃郁的會比較重鹹比較辣一點🌶️辣倒是還好是可接受的範圍,鹹就真的比較鹹了~帶著點重要的香氣蠻溫醇順口的,陪著麵吃也不會覺得很負擔的感覺🙌🏻麵條是細麵,份量中上,女生吃完可能會覺得有點飽!
🦔#鄉村雞腿拉麵 $180
因為新撰組的湯頭基本上本來就有微辣,這是品項裡少數不辣的!給了一隻超大雞腿🍗而且非常軟嫩,才剛把他夾起來就骨肉分離了~有夠扯‼️湯頭跟其他的比較不一樣,充滿了蔬果燉煮的鮮甜味,因為有擠上一點檸檬汁🍋所以還會有點檸檬香,吃起來更加清爽!以$180來說CP值頗高喔🥰
🦔#黃金泡菜 $50
搭配麵超級適合!脆脆的酸酸甜甜的~帶著蒜頭的香味🤤吃到最後如果想換口味的話這個超解膩!!比起紅泡菜我更喜歡黃金泡菜💛
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另外也推薦他們的牛筋!燉煮的非常軟而Q彈非常入味🤤大家如果要來有特別想吃的品項一定要早點!店面不大才一排12個座位而已~要手刀趁早(´・ω・`)
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📍新撰組(模範店)
🕐星期三~星期日 17:00~1:00
🔥熱門標籤
🏷️#偷懶🐷台中
🏷️#偷懶🐷鹹食
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