一秒到日本的燒烤居酒屋店🇯🇵裝潢佈置上的小細節都很喜歡🏮

黃郁玲

台中🌱西區
一秒到日本的燒烤居酒屋店🇯🇵裝潢佈置上的小細節都很喜歡🏮主打有「內臟類」燒烤的 #燒肉本氣 肉品也是一級棒啊👍🏻部分肉品有代烤服務~其他甜品丼飯類也蠻不錯的!
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🦔#薄切牛舌 $350
薄切牛舌微脆帶勁,可以先試看看原味搭配有點蔥花~然後再吃有加檸檬汁的🍋兩種風味不太一樣!搭配店家的燒肉醬汁也很不錯👌🏻
🦔#上等牛五花 $250
這道其實不太需用沾醬!大概烤至五分熟就可以入口,可以吃到牛五花本身鮮甜的肉🐂之後可以試試加看看昆布鹽~昆布鹽不要加太多不然會太鹹🤣
🦔#牛舌叉燒丼 $120
牛舌肉塊配上半碗蔥花與醬汁,拌勻後入口,牛肉口感稍微有點硬度,但是很入味💗怕餓的話多點一個飯準沒錯!
🦔#蔥玉拌飯 $120
慢慢的蔥花啊💚細細小小的蔥花帶著一點鹹味,中間放上一顆溫泉蛋🥚拌開來吃真的很享受啊😭(我是蔥花控٩(ˊᗜˋ*)و
🦔#本氣蔥花橫隔膜 $580
油花跟肉的顏色真的很均勻!吃起來軟中帶點嚼勁,不會太油但是又不會到沒肉汁~是裡面最喜歡的肉品🥺
🦔#桂丁雞羽下 $180
蠻特殊的部位,我第一次吃,在雞翅膀下面!不知為何覺得吃起來沒有很像雞肉!但是蠻好吃的~🐔
🦔#內臟拼盤 $380(小)
牛大腸、牛胸腺、牛肝三種組合!雖然內臟聽起來很恐怖,但吃完之後還是可以接受,沒想像中的可怕🙈只有牛肝內臟的味道稍微明顯一點而已~牛大腸烤的時候根本在觀賞噴火秀!超刺激的✨
🦔#檸檬蘇打 $120
檸檬蘇打有酸到!我太愛了越酸我越愛~
🦔#蜜桃可爾必思蘇打 $120
🦔#泡菜雙拼 $150
🦔#地瓜冰淇淋 $120
地瓜是熱的🍠配上冰淇淋有種冰火交融的感覺😆地瓜很綿密喔!蠻喜歡的🥰
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聽說這間常常有很多上班族日本人會來小酌吃個燒烤💼吃到內臟類讓我感覺好像踏入什麼神奇的世界😎但說實話內臟入料真的是高級的店才會有的品項,多多體驗也是不錯的!
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🌸謝謝 @ruei_ruei1126 陪吃
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📍燒肉本氣
🕐星期一~星期日 17:00~0:00
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