羅記傳統魷魚羹 中和民享市場 銅板小吃 在地人推薦必吃傳統美食 魷魚羹 魚穌羹 手工肉羹 必吃小菜滷大腸

我不是他媽媽

鄰近中和環球購物中心的民享市場,周邊有許多老字號的傳統小吃。從

天一亮開始張羅,飄香巷弄鄰里,更帶著濃濃的人情味。

在中和民享街與自治街口的羅記傳統魷魚羹,正是很多在地人的隱藏版美食。

先來看看我們當天點的菜聞香一下吧

各式各樣的小菜,吃傳統美食一定要配小菜才過癮!

老闆的手動的飛快,外帶的份量也真不少!

不算大的店面倒是高朋滿座~

環境也是乾淨明亮~

菜單很豐盛!魷魚羹、魚穌羹等羹類,主食還有各種麵類,各式小菜,重點都是銅板價!

網路上大推羅記魷魚羹的辣椒!都是老闆用新鮮辣椒製作,勁辣過癮,愛吃辣的一定要來挑戰!

手工辣椒油在店裡吃不過癮沒關係!老闆還有賣罐裝的!買回家拌麵拌青菜,愛吃辣的人,什麼料理都想加點辣啊!

現在還推出鱈魚甜不辣羹!愛吃甜不辣的人可以來嚐鮮看看~

綜合羹

滿滿的料唷!魚酥、魷魚跟肉羹!從小吃到大的完美金三角組合~

肉羹-使用滿滿黑豬肉,吃起來非常紮實有份量,完全不含添加物,好吃又安心~

魚酥-我的最愛,香酥有加,配上九層塔超級對味!

魷魚-現流新鮮等級~吃起來特別有嚼勁~

招牌乾意麵-濃濃的古早味,就是兒時記憶中的好味道啊!Q彈的麵條配上沙茶香,看似簡單卻讓人回味!

紅油抄手-滿滿的餡料包覆在細緻的餛飩皮裡,除了香麻帶勁的辣椒油,還加了花生粉提味

順口多層次的風味讓我們吃的欲罷不能~

滷大腸-必點必點必點啊!因為實在太好吃了!老闆每天要慢火煨燉,又要注意入味,還要口感Q彈,真的超好吃!

只能用肥美來形容了這滷大腸的美妙了~

豬頭皮-這真的是配乾麵的好朋友~帶有嚼勁好涮嘴!

晶瑩剔透的樣子就是吸引人啊!

燙青菜-加了老闆親自手炒的油蔥酥,讓平常不愛吃青菜的人都能一口接一口~

豆乾小魚乾配糯米椒-這是假日限定版,今天剛巧幸運有遇到!糯米椒配上小魚乾真的很對味啊~

傳統小吃就是這樣樸實無華卻又實在~據說附近環球購物中心的上班族也常常來這裡光顧!

古早味小吃真的能牢牢擄獲大家的心和胃啊!

現在羅記魷魚更也能街口支付唷!

中和在地人口耳相傳的傳統美食!下次不管是到環球逛街還是到國賓看電影都可以順道來吃吃唷~

羅記傳統魷魚羹

粉專:羅記傳統魷魚羹

地址:新北市中和區民享街32巷2號

營業時間:06:00~16:30(賣完為止)每週四公休