#韓式 #巨蛋食圈 #滿月보름달-韓式正統炸醬麵

Rain

#點我查閱高雄推薦餐點​

嗨大家好我是Rain~~~

這間店是有一次要去果貿吃飯路上看到

突然想到當初去韓國唯一沒吃到的

就是炸醬麵啊!!!這次來體驗看看

上網搜尋了一番發現是韓國人開的~

正文開始

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📃滿月보름달-韓式正統炸醬麵(臉書
☎️0968-653251
⏲️1100-1500,1700-2100
😪周一公休
🌍高雄市鼓山區文信路240號
💳僅用現金


檢視較大的地圖

據說是更換店址,搬到巨蛋瑞豐這附近

這邊的店家也是蠻常再更新的

畢竟人潮聚集地又是高租金

店內空間算是蠻大的,座位也有間距

最近的韓式料理店好像都有MV!!

講到MV讓我又想到還沒追完的韓劇

菜單如下,有點餐版、介紹版

也有套餐搭配,主要以麵食、米飯為主

這次三個人點三碗,外加炸雞!!

雞不可失當中說詐雞是國民美食~

當然要好好吃一吃滿足一下

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷乾烹雞$250

好奇這個特殊的餐點,問了店家之後

是先炸過再用炒的方式來料理炸雞

沙拉用來解膩的,只是醬料好像用錯了,哈哈

發現炸雞旁邊的醬汁,是醬油、蔥花、辣椒

很像一般鍋貼、水煎包的那種沾醬,突然有股家鄉風

味道吃起來偏鹹微甜不錯吃,也有醬油的鹹韻味

口感有點像是老硬炸雞,但咬起來十分爽口

肉質也不會過老沒有彈性,年糕也脆脆的很入味

也因為炒過,多了一點油香、焦味,蠻好吃的很喜歡~~

🏷韓式辣炸雞$270

韓是炸雞屬於甜辣的口味,辣度其實不明顯

以糖醋甜的風味為主,所以吃起來似曾相似

口感雖沒炒過,但脆脆硬硬的外皮依舊在

後面吃起來會因甜有點膩~~

但那是因為他們都吃不完我嗑掉半盤...

🏷韓式炸醬麵$130

有人說韓式炸醬麵吃起來很甜

這盤黑醬麵~~吃起來是有甜味,但不至於那麼甜

也有較多的蔬菜味,吃起來有點什錦的感覺

只是醬料比較偏甜一點,不像台式的炸醬、麻醬口味

算是蠻有自己的特色,只是我覺得味到可以再重一點

或是刺激性一點,不然會有點吃膩或是普通的感覺

麵條很有彈性,醬料的內容物也煮得滿爛的

口感吃起來算還不錯,尤其黑壓壓的每一口都在期待

🏷辣炒拌飯$200

感覺份量不多,但吃完之後真的蠻飽的

這個辣炒的辣度比較有一點,搭配蔬菜、海鮮拌飯

味道反而還不錯,白飯不因醬汁配料而黏稠

吃得到辣度、海鮮的味道,融合也不衝突

附一碗辣湯或清湯,稍微舒緩一下味道太重

與下面的湯又是不同風味

🏷韓式炒碼飯$180

韓劇都是炒碼麵,偏偏朋友點炒碼飯

有查詢過其實就類似台灣的什錦麵

裡面有豐富的蔬菜還有一些海鮮,有淡菜!!

喝起來真的很像蔬菜海鮮湯,但味道以辣醬湯為主

不會完全都是海鮮味,這個部份我還蠻喜歡的

以辣度、蔬菜為主要味道呈現,海鮮填補甘甜味

而且是比較有刺激性的辣度,在幾碗口味中比較有代表

但我還是比較期待炒碼麵!!!

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟這間味道給人特別的感覺;會覺得有點普通

回想起來味道也算是特別、又會有點美中不足的感覺

對於韓式炸醬麵、炒碼麵還是有著期待!!

店家的不重鹹味道也與韓式稍微有一點反差萌

🌟價錢方面正餐我都覺得算可以接受

只是炸雞的價錢稍微有點貴貴的,好像韓式炸雞都這樣

🌟環境部分還算舒適、適當的空間,光線還可以接受

🌟店家態度正常一般,上菜速度正常

🌟地理位置位於瑞豐夜市隔兩條街

離巨蛋站大約15分路程,附近機能也相當便利

📝吃了這間炸醬麵還是不減我對炸醬麵、炒碼麵的興趣

而且會更期待嚐到不同滋味的韓式麵~

可能骨子裡認為還可以又更棒的味道!!

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我是Rain我們下次再見~~~

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