#台式 #巨蛋食圈 #梅州當歸鴨

Rain

#點我查閱高雄推薦餐點​

嗨大家好我是Rain~~~

八月過了已經回歸到正常飲食

之前累積的文章還可以陸續發

但可能後面就不會到天天發布

雖然也想要繼續天天瘋狂亂吃

但還是要顧一下荷包以及健康

倒是希望可以每周酒吧周五發

這間是在剛開始寫食記的時候

印象就有寫過的樣子

但因為年代過於久遠且app上面沒有紀錄

所以這次想要再來吃一次,好好記錄

正文開始

-
☎️07-5590782
⏲️1100-2100
😪周一公休
🌍高雄市左營區辛亥路119號
💳僅用現金


檢視較大的地圖

在靠近裕誠路附近的辛亥路

也是午餐、晚餐征戰的大地圖

店內空間位置算多,環境一般般

裡面有冷氣,桌子都算蠻寬敞的

菜單如下,雖然菜單豐富

但從以前吃到現在就只會吃那幾樣

因為真的很好吃,不用考慮別的~~

當然這次總要吃多一點其他的餐點

才能比較客觀的比較,不然只吃喜歡的

那大部分店家應該都是蠻好吃的了

那就開始我們的食記之旅吧~~~

----------------------------

🏷️燙青菜$35

我很喜歡這間店的燙青菜

因為都會用大蒜、鹽巴來提味

味道上很足夠,可以蓋掉菜的生味

吃起來也不會那麼的排斥,因許多店家的燙青菜

只是簡單過水後就沒有其他料理

即便加了肉燥也擋不住菜的生味

🏷️拌鴨肉$80

原本要點拌鴨血的結果劃錯了

推薦拌鴨血必點,好吃又有口感

那拌鴨肉也是用相同醬料,有點甜辣

但辣味的部分比較著重凸顯,因此蠻下飯

鴨肉的骨頭、膠質比較多,需要費力、費時來啃

🏷️鴨腸湯$45

超喜歡這間的貢丸湯,有一股迷人的味道

而且貢丸的肉味、彈性也十足,十分享受

所以這次換一種湯來試試看

雖湯頭都是高湯為主,但可能因配料不同

這碗鴨腸湯比較有點腥味些

湯頭並沒有貢丸來香純、簡單

而鴨腸的口感稍微脆脆的,算還不錯

🏷️肉燥飯$30

肉燥飯偏古早味的,以鹹、香方式呈現

店家利用甜生薑來刺激食欲,達到蠻不錯的效果

肉燥瘦肉比多,除了鹹味也有柴、硬

米飯是喜歡的口感,粒粒分明很有嚼勁

🏷️鴨片飯$40

再來輪到我在愛的鴨片飯!!!

鴨肉不像一般絲條狀,而是片塊狀

再配上甜而不膩的醬汁,將鴨肉香味融合為一

以及甜生薑、粒粒分明的米粒,超級好吃

鴨肉還有帶點皮,可以嚐到膠質軟嫩感

真的會一口接一口不停地給他吃下去

🏷️鴨片拌麵$65

拌麵也是以相同醬汁搭配一些豆芽菜

但是拌麵的醬汁有點太多了,因此會有過甜

雖然味道上也是非常喜歡,但太甜反而沒有麼涮嘴

麵條有彈性搭配一些豆芽菜的口感、清爽蠻不錯的

個人還是比較喜歡鴨片飯,醬汁搭白飯的稀釋感

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

-

以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟這間鴨片飯依舊是我目前排行的第一名

雖三民市場的鴨肉+肉燥也讓我驚艷一下

但我還是喜歡這間的醬料,除了鴨片飯之外

貢丸湯、燙青菜、拌鴨血我都覺得味道很夠

雖有一些味精、加工的添加但我認為拿捏得很好

🌟價錢方面這幾年有稍微調整開始貴了一些

因此就沒有以前那麼頻繁的用餐

但還是蠻推薦且價錢算在合理範圍

🌟環境部分會比較吵雜一點,因桌距不夠

且客人絡繹不絕,但不會過於影響用餐心情

🌟店家態度正常一般,上菜速度也夠快

🌟地理位置屆於巨蛋、河堤中間

也交錯裕誠這條大餐街,停車算是蠻方便的

📝台式小吃幾乎都是鴨肉飯來比拚

其他的真的沒有太多好找的

雖最近有開始涉略肉燥飯、牛肉飯

但名單、他人推薦還是鴨肉飯居多

果然高雄名產是鴨肉飯,哈哈

-

我是Rain我們下次再見~~~

Dcard:美食版搜尋Rain

探路客:Rain到哪吃到哪

APP追蹤

Bite!(so0822)、MENU(so0822)、IG(so_0822)

E-mail轉寄