#泰式 #鹽埕食圈 #泰老食

Rain

#點我查閱高雄推薦餐點​

嗨大家好我是Rain~~~

因應連假所以多發一點,加上昨天的踩點旅之後

又有更多文章等待分享啦,到處吃到處寫真的很幸福呢

這間店當初在開啟鹽埕之路就有發現

雖然有人說很普通,沒什麼特別的

但我還是認為要自己吃過才能這樣說

所以一直記在我心裡面,總有一天就是要吃

正文開始

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📃泰老食(臉書
☎️07-5313160
⏲️1100-1430,1700-2030
🌍高雄市鹽埕區大仁路129號
💳僅用現金


檢視較大的地圖

與米糕城、獺鯌拉麵、粮心食堂在同一條街

而且附近也有很多有興趣的店家

內用座位雖然蠻多的,但有點擁擠

加上店家的客人算是蠻多的

菜單如下,除了固定的菜單之外

還有新菜色,至於是否為限定版就不清楚

那這一次的食記也是會前往兩次

除了想要將食記完整一點,還有另外一點則是

菜單上的品項都非常有興趣~哈哈

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷涼拌皮蛋$50

心血來潮點了皮蛋類型

主軸的皮蛋沒有太重的味道

而涼拌菜方面除了酸甜之外

其實辣度上面還蠻凸顯的

在酸甜很涮嘴的過程下,其實辣度一直再延伸

不知不覺已掉入辣椒的地獄味蕾

但真的很下飯又很好吃

🏷涼拌木瓜雞肉$100

第二次來吃涼拌木瓜雞肉,酸甜辣的味道都差不多

只是涼拌裡的青木瓜口感不佳,很硬不脆

咬起來有種老老的感覺,不太好咀嚼

小黃瓜、玉米筍的生味都特別重

最後則是雞肉的部分,燙得很老肉味也很重

完全不嫩也沒辦法吸收醬汁,吃得很粗糙

怎麼感覺來到兩間店了,雖然配料上不太一樣

但感覺料理品質好像差蠻多的...

🏷紅老食椰奶咖哩飯$90

以紅咖哩為這次餐點代表

咖哩味道濃郁,微微辣度不錯的呈現

椰奶味偏甜一點,一開始吃起來很香醇爽口

後面會稍微有點甜膩感,但不至於太膩不好吃

雞肉很嫩也很入咖哩味,其餘的配菜、蛋飯皆可

搭配涼拌系列非常涮嘴,會一口接一口不停吃

🏷呷味亭打拋豬飯$90

打拋的辣度非常夠,會吃到汗如雨下

除了辣味之外還帶了點甜做調適

尤其搭配涼拌系列可以加重辣度體感

整個味道衝破味蕾極緻,好好感受微燒的快感

那其餘配菜的口味皆一般,唯獨白飯可以多加一點

吃微辣的我有點承受不太住,但味道、口感蠻喜歡的

所以也是將這盤通通給吃完~

🏷酸辣拌麵$90

第二次來品嚐新菜單的料理

這份拌麵用的醬汁與上述涼拌木瓜雞肉一樣

麵條則是用類泡麵體系,比較不是傳統黃麵、拉麵

麵條煮得有Q彈一點不會太軟爛,配酸甜辣醬汁也涮嘴

而雞肉、小黃瓜、玉米筍也都是一樣,味道、口感都不佳

🏷香麻麻椒麻雞$130

看到配菜及椒麻雞有稍微一點失望

配菜味道類似自助餐,而且也已經涼掉了

豆芽菜有辣度在,青菜則是油水味

如果能保持溫度應該吃起來還不錯

白飯也有點慘烈,米飯周邊很黏硬、難咀嚼

而中心米飯則是有硬度的咀嚼感

雖有感受到一點點回彈的感覺,但整體很難咬

主餐椒麻雞以顏色看起來就像是菜市場的老炸雞

也是同樣的酸甜辣醬汁,再搭配高麗菜絲

那味道雖然有酸甜味,但更多的焦油味

比較像是台式椒麻雞,僅有醬汁微微沾到泰式邊緣

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟這間吃起來有點神奇,有如天堂跟地獄般的感受

基本來講這只會出現在拉麵湯頭才對啊...

打拋跟咖哩都蠻好吃、也涮嘴(出現在正常菜單

涼拌木瓜、拌麵、椒麻雞則需要好好考慮(新菜單

不知道是否是還在研擬、調整新菜單味道

但還是先建議各位品嚐椰奶咖哩、經典系列好

🌟價錢方面就出現了不同的判斷

好吃的部份覺得合理,不喜歡的則偏貴一點了

🌟環境部分稍微有點擁擠且吵雜

比較適合盡快吃完再找下一個點聚會

🌟店家態度一般正常,上菜速度合理

🌟地理位置鹽埕地區不再多做介紹

📝記得名單裡面還有兩間泰式要去吃

一間是鴻泰興,一間是福記

偏偏都是桌餐的部分,這樣人數上有點傷腦筋

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我是Rain我們下次再見~~~

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