#異國#凹子底食圈#馬來舅台所-開啟新世界的滋味啊!!!!#Rain#高雄

Rain

 

嗨大家好我是Rain~

最近會開始規劃寫文章時間點

給自己一點規律,會希望兩天發一篇文~

之中包含電影活動文,所以實際大約就是一個禮拜

兩至三篇~~~~這樣讓自己不要一值趕趕趕或是拖拖拖的

這一間大約8月時新開的

就有想去了但一直沒成行

這次跟家人一吃發現不得了阿~~~~

會再找時間貳訪補足其他餐點

另外這間有GOMAJI的優惠喔~只限平日

正文開始

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☎️07-5580005 
⏲️1100-1345,1700-2015
😪周三公休
🌍高雄市左營區富國路99號

這一間是8月新開的,看來是非常夯阿

除了路過都看到外面有人在排隊,連網路食記都寫蠻多篇的~~~

而且還在家裡隔壁,現在才吃...

 

外面有簡單的菜單,以及座位可以等待觀看

  

裡面空間其實不大,頂多就10桌不到的位置

所以會稍微有點擠擠的,桌椅方面也是比較小一點

所以點太多就會變成滿漢全席

本來還以為牆上那些裝飾是網美店呢

  

櫃台上面有一些圖片參考,我想應該是熱門的

因為有一半我們都點到了~

左邊還有個立牌,是隔壁武林茶的優惠之類的

比較沒有太特別注意

他竟然取代了勝澤家....我好心痛啊(但各位知道嗎

我剛打完這句話,我想說懷念一下去查了粉絲專業

發現........他新開在三民區鼎中路那邊啊!!!!!

超爽的啦~~~哈哈哈哈

 

右邊則放了一些介紹

剛好我們去的時候沒播影片有點可惜

最近開始吃到特殊的東西,都會想詢問看看店家老闆

到底是什麼或是用什麼特殊料理的方法~

  

再來是菜單

按照我去吃一次的經驗

會建議各位點一鍋一醬的主食

後面再搭配其他非主食餐點&白飯

這樣可以吃比較飽比較多,也可能比較便宜~

  

那就盡快來介紹這次吃了什麼唄~

🏷1.檸檬紅茶$50

🏷2.鮮奶茶$65

這兩杯是我此生喝過最分辨不出來的飲料

也太淡了,就像水一樣

喝不出茶香、奶香、檸檬味

這也太厲害了

 

🏷3.沙嗲$120

第一次吃到沙嗲,也就是雞肉串

簡單的口感,配上旁邊的醬料

真的換了另外一種風味,很特別的感覺

就是說不出來南洋外,而且配上洋蔥也很好吃

可以當個開胃小點,很不錯

可惜稍微貴了一點

 

🏷4.印度煎餅$60

這個必點阿~~也是開胃小菜來著的

餅的部分就比較像一般的烙餅我想

但這個咖哩醬不同凡響阿~~~

以往吃的都是日式的咖哩醬

這次是南洋的咖哩醬,有一種獨特的味道

也有渣感,吃起來很特殊很有風味

而且也可以讓肚子感受一下不同的刺激!!!

我覺得吃起來很爽口,不會有太多濃厚的味道

我個人很喜歡~~~

 

🏷5.生菜鮮蝦春捲$80

這個看起來就很好吃,而且感覺有炸過的樣子

但吃起來口味一般般,有點像涼皮和粉

剛好又是蝦,我只能把蝦抽出來常常看味道

我認為醬料有點不夠重,雖然剛剛的咖哩醬味道也不濃厚

但是很入味

但這個春捲就有點可惜了,應該可以再酸辣一點我想

但可能這是馬來西亞的口味~就不是越式了

 

🏷6.紙包雞$130

店員說是一整隻雞腿,我們本來以為是雞腿便當那種

那這道餐點有點像照燒雞腿的感覺,只是口味上沒有照燒醬

這麼濃烈,但是有淡淡甜鹹味

而且雞腿肉也是很軟嫩好吃

比較沒有其他的配醬,但吃即可~~~

 

🏷7.招牌椰漿飯$170

三大招牌之一~~~~~我記得沒錯的話

先稍微來分解一下~蝦餅(餅乾,我就直接給我妹吃了

另外一些醃漬小物,都是搭配飯跟醬吃

增添一點口感及味道~

主要是這個椰漿跟雞肉,肌肉真的很嫩很好吃

椰漿的口味很特殊,並不會吃出太多椰奶的味道

可能是因為有花生的成分,讓風味更濃郁一點

但不至於太濃,還有一點辣醬可以沾來吃吃看

會是兩種不同的風味呢

我認為剛接觸南洋食物的真的可以吃看看

那個味道不會非常強烈,淡淡的入味的滴在你的味蕾上

而且椰漿醬的渣不會很咋舌,反而可以很快融化的感覺!!!!

 

🏷8.南洋雞肉咖哩$135

本來的南洋雞飯變成咖哩了

那這邊的咖哩跟印度煎餅的比較不一樣的

味道更濃厚一點,但依舊不會太強烈

而且裡面的雞肉、馬鈴薯等所有食材

都可以很合適著搭配咖哩醬

原以為我只能接受日式咖哩,沒想到南洋咖哩

也開啟了新篇章,因為香氣!!!!

日式偏味道種甜鹹辣,南洋風的香氣較為順口到強烈

 

🏷9.肉骨茶$170

什麼都能錯過,麻煩這鍋別錯過!!!!!

常識慘如我~一直以為肉骨茶就是泡麵的口味~~

所以當我喝下去的時候才覺得,等等...這殺毀的節奏~

我一直以為是牛肉湯,但事實上是豬肉湯

這根本差距甚大啊!!!!!不太會有這種味道才對

原來是中藥阿~~~肉骨茶裡面都會有一些中藥

不知道是不是因為這樣的化學效應,所以導致沒有豬肉味

而是很甘甜的湯汁(偽牛肉湯,但這碗湯真的很好喝

沒有豬肉的味道,也不是很強烈的牛肉味

就是一種淡淡的甘甜,在配上微微藥材的香氣

而且我應該拍兩張的,往裡面挖那些豬小骨、豬肉

真的是沒有客氣再給,吃到吃不完的概念欸!!!!

那這邊比較特別,豬肉塊偏硬一點~可能是沒煮爛

但是豬小骨的肉卻很軟嫩很好吃

再記得一點!!!!千萬別忘記!!!!!!

那一小碟醬汁,絕對要使用

我一沾還以為回到韓國南大門傳統市場吃雞真味

因為就是簡單的骨肉配上鹹鹹微辣的蒜醬

整個超刺激舌頭的好吃!!!!!超享受

但我直到最後一口都沒去沾,是肉還在嘴巴裡的時候

快點去沾一點來吃吃看~真的太讚了~~~

 

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

 

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簡單評價

雖然我沒有吃過很多馬來西亞的料理

但我還是認為這間非常好吃!!!

尤其是主食風味很棒,不會有太強烈的衝擊感

之後有吃過別間的馬來料理我會再拿來做比較的~~

那價錢的話真的就要看點的藝術了

或是搭配使用上面說的優惠券

就可以比較便宜一些

那環境的部分簡單裝潢,但稍微擠了一點就是了

晚上運動回家經過都看到一堆人在外面排隊呢

那上菜速度要有一點心理準備

人越多可能相對會越久上,所以要拍滿漢全席

要挑對時間~我們那天大約3~4桌

就等了好一陣子了

服務人員態度都很好很親切~~~

還會主動詢問一些細節呢!!!

那這邊給大家看到打文章打到一半的喜悅!!!!

沒錯他們要重新來了,好開心好開心

已經馬上密粉絲專業想辦法得知開幕日!!!!

 

下一篇是一間臨時消夜貳訪文~~~~~

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我是Rain我們下次再見~~~

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