#台式 #三多商圈 #三鮮蒸餃.鮮肉湯包

Rain

#點我查閱高雄推薦餐點​

嗨大家好我是Rain~~~

最近拍照用了人像來拍食物,似乎還要抓一下感覺

比較適合單拍,整體會太模糊

2020年最後一個周末,祝福大家了

我記得這天是要出來找宵夜,但大部分店家都關了

就看到少數幾間就想說進來吃吃看

正文開始

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📃三鮮蒸餃.鮮肉湯包(臉書
☎️07-2691756
⏲️1400-0200
🌍高雄市苓雅區自強三路103號
💳僅用現金


檢視較大的地圖

店家位於自強夜市上,即便在眾多攤販中

這間招牌沒有明顯的店名,卻是非常明亮

店內座位算多,但是設計有點奇怪

不管怎麼座都像是會擋住行走

菜單如下,很台式一般的選項

主要是蒸餃、湯包

雖然想把蒸餃、湯包一起點來吃

但詢問過後不只蒸餃,連炸餃子也是有蝦子

所以這次點餐就比較困難一點了

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷肝連湯$55

湯頭稍油搭配薑絲味,淡淡的可以接受

肝連肉蠻有嚼勁的,口感也相當不錯

肉味吸收湯汁後不腥,所以吃起來很順口

也可以沾一些佐料來創造不同味道

🏷肉燥飯40

古早味的鹹肉燥,搭配滷過的香菇帶出一點甜味

比較偏重鹹一點,白飯醬汁沒有太多相較好吸收

以碎肉為主偶有些香菇的彈性,整體口感尚可

一碗吃完還不至於到太膩

🏷鮮肉湯包$60

湯包面皮有點厚,咬起來也沒太多彈性

內餡的肉味比較腥,雖有湯汁搭配

但整體並沒有特別加分,有種衝突感

沾了佐料能淡化衝突感,但湯包本質有待加強

🏷魚丸湯$30

二訪來吃才發現蒸餃有蝦阿...

一般清湯沒有太多調味

魚丸肉味也適中,咬起來稍有彈性

搭配待會的重口味反倒清爽

🏷酸辣燴飯$50

酸辣湯的味道比較重一點,胡椒味很明顯

酸度上面普通,但呈現的辣就比較不適

濃稠度也比較高一點,那內容物吃起來一般

米飯搭配起來比較軟爛,少了分明的口感

當湯品喝起來可能還比較洽當點

🏷控肉飯$70

以便當呈現,旁邊的配菜一般也涼掉了

控肉過甜了點,雖肉味還不錯

但整體吸收的滷汁過甜,導致很容易吃膩

肥肉的彈性還不錯,與瘦肉都有不錯的口感

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟味道方面非常一般,並沒有什麼特色

就像一般餐街、美食街的基本款

但因為營業時間較晚,提供宵夜有熱食選擇

🌟價錢方面合理,一般市面上的價錢

🌟環境部分線條設計稍微有點差

每次送餐都要稍微躲一下以免撞到

🌟店家態度正常一般,上餐速度快

🌟地理位置位於自強夜市街到上

📝可能之後會再試試看隔壁的阿蓮河粉

看菜色蠻多的,希望有不同的口味體驗

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我是Rain我們下次再見~~~

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