#台式 #三多食圈 #名都飲食店

Rain

#點我查閱高雄推薦餐點​

嗨大家好我是Rain~~~

又到了禮拜五,再過個半天就周末放假了

隔天繼續啟程台中,真的該換個地方去了~哈

本來這天要去吃阿蓮河粉的

但在路途上往右邊看,就先看到這間

突然想說...先吃吃看

正文開始

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📃名都飲食店(臉書
☎️07-3338587
⏲️1100-1400,1700-2300
🌍高雄市苓雅區自強三路119號
💳行動支付✅


檢視較大的地圖

之前都沒有注意到有這間店

可能都是晚上來自強夜市太多店家了

中午時段就不是全體開門營業

座位只有看到的幾張桌子,算蠻少

裡面是廚房沒有提供用餐空間

借用廁所需要到菜市場裡面公廁

意味讓我發現另外一間店...!

菜單如下,項目蠻簡單的

反倒是湯類比主食多

旁邊也有小菜可以自由拿取

吃完兩次後才發現好像點很少湯麵

但就要看看還會不會再去補齊了

那就開始我們的食記之旅吧~~~

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🏷魚皮湯$40

這裡的魚皮湯有兩大特點,魚皮、醬料

醬料是醬油膏沒有芥末,所以沾用起來比較甜一點

魚皮不是簡單魚肉,還裹了一層魚漿,吃起來很有彈性

湯頭雖一般調味偏輕淡,但魚皮的不同增加了許多風味

只是搭配醬油膏有點太甜了點~

🏷乾麵$40

調味微鹹不會太重的乾麵,但有一股香味很開胃

麵條彈性一般,肉片、配菜簡單輔佐

但醬汁搭配的油香味非常涮嘴~

🏷米糕$40

米糕的味道來得重一點,醬汁再鹹一點

搭配米粒、魚鬆、小黃瓜片更有口感嚼勁

份量稍微小一點,搭配主餐會更飽

🏷意麵$50

與乾麵不同使用寬麵讓油香味更透徹

且醬汁、油感附著力更強烈

肉燥醬汁依舊微鹹帶點清淡味

但香味還是依舊很開胃,非常吸引人

🏷豬舌冬粉湯$60

湯頭與其他湯種較不一樣,有較多調味偏鹹甜

冬粉也非常能吸附飽足湯汁擴充麵體

豬舌非常有彈性,且不同部位體驗不同口感

整體來說我很喜歡,口味、口感都相當不錯

🏷骨仔肉湯$40

這邊的湯頭就同魚皮湯屬於關東煮類

骨仔肉像是小肉塊,肉味不重但很有彈性

再搭配清湯蠻順口的,剛好與冬粉湯頭不一樣

另外有點了一份豬耳朵,煙燻香氣十足且爆表

第一次吃到煙燻感這麼重的小菜,非常喜歡

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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以下為個人口感喜好,僅供參考

分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享

🌟這間味道我個人蠻喜歡的,是一種簡單的吸引

不是有特別的風味,而是可以串搭起來的組合

🌟價錢方面也正常,只是份量上面小了點

🌟環境部分比較擁擠一點,也可能需要併桌

🌟店家態度正常一般,上餐速度快

🌟地理位置自強夜市不再多做介紹

📝冬天攻略真的是超辛苦,尤其不是找湯、鍋類

請大家多推薦我個人品牌火鍋,麻煩了~

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我是Rain我們下次再見~~~

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