#台式#鹽埕食圈#港園牛肉麵-再比分家的!

Rain

大家好我是Rain~

最近真的發現很些的店家!!

但現在沒有要開團打副本

所以自己去吃可能就要回歸可怕的食量

原來邊緣人寫食記是很痛苦得

這一間是之前一直想吃吃看

但好像開到分家的團

鹽埕區好像每間店會鬧分家已經是特色了

因此這次來到元祖店面....應該是

正文開始

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📃港園牛肉麵(臉書
☎️07-5613842
⏲️1030-2020
🌍高雄市鹽埕區大成街55號


檢視較大的地圖

騎在五福路上看到大成街一個轉彎

就能看到偌大的招牌,以及滿滿滿人海的一間店

這就是鹽埕區老店之一!!!!

外面看不出來什麼人潮

一靠近一點就會知道有多可怕

要先排隊點餐候位

位置很多,有內有外

裡面有冷氣,外面有自然風

但位置還是不夠多,因為依舊有一大群人在排隊

再來是菜單,就簡單幾碗麵

固定價錢配上固定小菜,非常好選擇

現金收費,無10%服務費

雖然很多人一起來吃

但這次都點的差不多,因此能介紹的比較有限一點

那就開始我們的食記之旅吧~~~

🏷1.牛肉拌麵$110

均一價的餐點,份量其實算蠻有的

麵條本身就很有味道了,雖然偏很鹹就是了

但基本上光是麵條就足夠享受味道

有附贈一碗湯....但也以一樣太鹹了一點

無法拿湯來過水,麵條已經很好吃了,再淡一點就更棒了

牛肉沒話說,真的很好吃,雖然吸飽湯汁但味道不會太鹹

厚度口感都很不錯,微鹹的牛肉,就像是玫瑰鹽的牛排

🏷2.豬腳拌麵$110

這碗也是拌麵,麵條味道都差不多

只差在肉的部分

那豬腳的膠質比較多一點,所以瘦肉部分比較少

這邊介紹一個鹽埕區住民吃飯(別人教的

拿個小碗加入少許醬油、辣椒、大量蒜泥(桌上都有調味

再把麵條拌進去攪一攪,我是還沒試過但聽說很讚

🏷3.牛肉湯麵$110

這碗只是多了湯的牛肉麵

那麵條依舊頗鹹,別以為有湯的稀釋就可以解除

湯的味道卻蠻淡的,很像清燉

有人說跟拌麵附上的湯很像,但仔細喝還是有點差距

牛肉依舊很好ㄘ!!!

以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過

歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~

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1顆不怎推薦、2顆可以依照喜好試試看就好
、3顆蠻好吃的可以嚐嚐、4顆個人推薦必吃
以上是由我的口感喜好,當作參考即可~
簡單評價(推薦程度 🌕🌕🌕🌑)

雖然偏鹹了一點,但我覺得味道真的很不錯

牛肉塊也是相當的好吃,可惜他的湯頭並沒有很對味

沒嚐到肉絲有點可惜,誰叫我們八碗麵只有兩種口味

價錢的部分我覺得還蠻OK的

一碗牛肉麵現在也要價100UP,老店卻這樣價位

環境可能就沒有那麼理想,加上還要排隊

要馬早一點去,或是買杯飲料去等待了!!!

最近吃到一間古早味麵店,有夠好吃的

而且只有米粉&麵、湯&乾+一堆滷菜

我要好好來試一遍了

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我是Rain我們下次再見~~~

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