【台北】高手在民間! 大橋頭老店超人氣「韭菜炸蛋餅」 「外脆內嫩香酥口感」十足銷魂!

2021年09月28日

各位吃貨喜歡哪一類的美食呢?說到小編我呢,首選當然就是平民小吃,其中特別喜歡中式豆漿店,通常都能宵夜到早餐一手包辦,超級方便又能吃得大大滿足!而人家常常說,真正的高手在民間,就連美食也不例外,台北大橋頭站的開業超過60年的「津津豆漿店」,就是其中的代表啦!

 

 

▼一甲子老字號的「津津豆漿店」,店家外觀雖然看起來與一般小吃攤無異,卻深藏不露地在大橋頭這邊販售超人氣的平民美食-「韭菜炸蛋餅」!現桿的勁道餅皮,直接下鍋到變得金黃酥脆,再加上份量十足的切段韭菜,最後再用雞蛋鋪頂,遠遠就能聞到韭菜、雞蛋、餅皮,三者融合出的美妙香味!

 

 

 

 

(圖片來源:@smile.cheese|IG)

 

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▼香酥的蛋餅皮,配著裡面軟軟嫩嫩的蛋以及清甜爽口的韭菜,再加上自己喜歡的醬料,齁!我一個人可以吃三盤都沒問題!邊吃著厲害蛋餅,再點上一碗鹹豆漿搭配,鹹香涮嘴,好吃到手自己一直動,停不下來了啦~

 

 

 

 

 

 

(圖片來源:@smile.cheese|IG)

 

【津津豆漿店】

地址:台北市大同區延平北路四段5號

電話:(02)-25973129

營業時間:4:30-11:00

品項:

韭菜蛋餅$35

鹹豆漿$25

 

這種看起來簡單,但滋味一絕的小吃,真的百吃不膩!大橋頭附近的居民們,能夠常常享用這道美食,真滴太幸福了啦~~~

來源:Instagram

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