【苗栗】口水流個三呎先！　南庄必吃美食「豬皮飯」　「QQ豬皮」滿滿膠質吃到想續碗！

台灣的小吃琳瑯滿目，而除了滷肉飯、雞肉飯之外，你是否還聽過「豬皮飯」呢？這道料理其實連小編都是初次聽聞過，QQ的豬皮配上白飯，的確怎麼想都很對味，走過經過一定要來吃一下的嘿～

 

 

 

 

▼以往來到苗栗，大多是前往桂花巷覓食，不過如果想嚐點客家滋味的話，也可以來到「南庄鄉公所公有零售市場」探探究竟，裡頭的「松鶴小吃店」可是在地人也會來，錯過這邊的豬皮飯可就太可惜啦！

 

 

（圖片來源：Foody 吃貨）

 

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▼滷豬皮這次不再是黑白切的配角啦！豬皮飯上的大塊豬皮具有滿滿膠質，卻又不會太膩口，搭上鹹香鹹香的酸菜，簡直就是配白飯的好捧友！粒粒分明的白飯整碗給他扒下去，吃完內心整個滿足到不行～

 

 

 

 

 

 

（圖片來源：Foody 吃貨）

 

▼店內也附有蒜頭醬油，口味重的淋飯或是拌小菜都很適合。另外還有招牌的芶芶麵，口感就像是常見的肉羹麵，再加個客家的鹹湯圓，才算是嚐到在地客家味啦！

（圖片來源：Foody 吃貨）

 

【松鶴小吃店】

地址：苗栗縣南庄鄉民生街13-43號

電話：（03）-7822435

營業時間：06:00–17:00

價格：豬皮飯（小）$50 （大）$70

滷肉飯（小）$40 （大）$60

肉羹湯$50

 

沒吃過不知道，原來豬皮也可以如此下飯，以後要成為回訪景點之一啦～

來源：Foody 吃貨