【高雄】豆花尬進泰奶! 道地手標茶「泰泰珠寶盒」螞蟻人先吃 整碗滿料「紫心地瓜圓」嚼到停不下來

2022年01月06日

時代在推進,甜點也要進化!傳統台式甜湯豆花除了糖水、豆漿等湯底外,如今這間位於高雄的豆花店「吉初豆花」,直接把豆花尬進螞蟻人最愛的泰奶,光看那橘紅色的湯色已經太欠吃!

 

 

 

 

▼客官們快看看~這碗「泰泰珠寶盒」湯底呈現完美的橘色,一整碗除了白嫩豆花外還加滿一堆料,包含芋頭、地瓜、紫心地瓜三種芋圓,一大堆粉圓讓咀嚼控吃到停不下來,搭配綿密咕溜的豆花,多層次口感超豐富。

 

 

(圖片來源:@dailyeater|IG)

 

▼當然,加上泰奶豆花道地手標茶的香氣,以及泰奶中甜甜練乳滋味,就讓整體豆花跟配料吃起來療癒度更高,偏甜的泰奶與豆花溫和醇厚的豆香氣結合,完全是100%完美搭配。

(圖片來源:@fang_lovefood|IG)

 

▼除了泰奶湯底外,人氣湯底還有「宇治金時豆花」,抹茶+豆漿的組合喝起來超特別,整體微苦茶韻搭配香甜紅豆、白玉,以及淡淡豆香,吃起來回味無窮;喜歡清爽系的可以來點酸酸甜甜的「琥珀香檸豆花」,天然酸香超順口。

(圖片來源:@fang_lovefood|IG)

(圖片來源:@dailyeater|IG)

 

【吉初豆花】
地點:高雄市楠梓區惠民路32號
電話:(07)364-8118
時間:平日13:30-23:00、假日12:00-23:00(每月第一個週一公休 )
售價:泰泰珠寶盒豆花 55元、宇治金時豆花 55元、琥珀香檸豆花 45元

 

泰奶搭上豆花的滋味想也知道甜香超級搭,還有那麼多滿滿咀嚼配料,這很欠吃喔!

 

來源:Instagram

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