【全台】還能這樣吃?! 海底撈隱藏版吃法「蕃茄滑蛋飯」 「蕃茄湯底+雞蛋」吃出新高度

2022年08月16日

解鎖海底撈隱藏菜單!海底撈服務周到又美味,是不少人的心頭好。不過去海底撈只吃火鍋太單調,最近有網友發現了一種隱藏版吃法,那就是「蕃茄滑蛋飯」。將番茄湯底和雞蛋結合起來,好吃又省錢,快點收藏,下次去海底撈時試試看~

 

 

 

 

▼海底撈蕃茄滑蛋飯的作法非常簡單,先選擇蕃茄湯底,加濃味道會更好。準備幾顆生雞蛋,雞蛋越多越香越好吃。前置作業完成,下一步就是料理!

 

 

(圖片來源:@tsuyowang_2121|IG)

 

▼拿紙杯將生雞蛋攪勻,轉小火後倒入番茄鍋內,記得不時攪拌,以免燒焦鍋底。如果對自己的料理技巧沒信心,可以請服務人員幫忙煮。到這一步就能聞到濃郁的蕃茄滑蛋香味,口水都要流出來啦~

(圖片來源:@tsuyowang_2121|IG)

 

▼用漏勺將煮好的番茄滑蛋澆在白飯上,加一點點番茄湯,酸酸甜甜超開胃!

 

 

 

 

 

 

(圖片來源:@tsuyowang_2121|IG)

 

▼還可以根據自己的口味增添調料,比如牛肉粒、蔥、香菜等等,完成後一碗香噴噴的蕃茄滑蛋飯就做好啦~

(圖片來源:@tsuyowang_2121|IG)

 

試過這種隱藏版吃法的人都讚不絕口,自己做的蕃茄滑蛋飯味道超讚,一次可以吃一大碗飯!原本就很好吃的番茄湯底改造之後邪惡度飆升,下次去海底撈一定要試試看~

 

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來源:Instagram

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