【台中】這樣的蝦蝦你肯定沒吃過！　新甜品「黑糖白玉涼蝦」療癒登場　冰涼蝦蝦+粉圓入口好特別

你吃過「涼蝦」嗎？這道美食並不是真正的「蝦」，而是用大米製成的特別甜品，因為形狀頭大尾細很像蝦，而且是吃冰涼的，所以才被稱為「涼蝦」。台中的冰店「韓信點冰」就推出這款特別的甜品，大熱天快來碗涼蝦消暑吧～

 

 

 

 

 

 

（來源：@1544_cassie｜IG）

 

▼一聽到「涼蝦」，很多人都以為是蝦子做成涼拌的料理，其實這是大米磨製而成的清涼小吃，形狀像極了小蝦子。以涼蝦鋪底，然後放上碎冰、糖水，再搭配其他配料，就成為了入口即化的消暑小吃，夏天吃起來十分爽口。

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▼「韓信點冰」推出的「涼蝦」，口感類似米苔目但並不彈牙，反而十分紮實，吃起來滑糯清爽、柔軟清甜，搭配黑糖水和Q彈的珍珠，口感更加豐富，層次感十足，而且越吃越涮嘴，吃過一次就會喜歡上。

 

 

 

 

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【韓信點冰】

地址：台中市北屯區興安路一段168號

電話：0953-766-766

營業時間：14:00～03:00（週三公休）

*黑糖白玉涼蝦：$50（兩碗$60）

 

這款「黑糖白玉涼蝦」一碗50元，兩碗只賣60元，價格超佛心，台中的朋友們快去品嚐吧～

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