【台中】搶吃道地重慶火鍋！　台中最新鍋物「重慶火鍋緋花」將開幕　開幕優惠、完整菜單一次看！

台中人準備好了嗎？風間餐飲集團帶來全新火鍋品牌「重慶火鍋緋花」！台中火鍋選擇再加一，由燒肉風間、醴本燒肉、訪韓式豆腐鍋的風間餐飲集團出手，正是插旗火鍋界，而且地點超便利，就位於台中話題焦點老虎城唐吉訶德旁！

 

 

 

 

▼想吃重慶火鍋不用真的跑到重慶啦！「重慶火鍋緋花」承襲傳統重慶餐飲文化，卻更注重優雅和親切的用餐體驗。以往，重慶火鍋通常只有辣辣的牛油湯底，這讓不嗜辣的人有些困難。但重慶火鍋緋花特別改良湯鍋設計，提供鴛鴦和四格鍋，並使用十多種地道的重慶炒料，如花椒和大茴香，研製出麻、辣、鮮、香、濃郁的純牛油湯底，以及令人上癮的酸菜魚湯底等特製湯頭。

 

 

 

 

 

 

（圖片來源：重慶火鍋緋花）

 

▼一入座餐廳會先提供開胃四重奏極致款待，包括小吊梨湯、酸辣涼粉、涼拌腐竹和鹿谷茶梅，徹底顛覆市面上重慶火鍋的方式。

 

 

（圖片來源：重慶火鍋緋花）

 

▼重慶火鍋緋花的餐點精心挑選，能吃到包括美國Prime等級的牛肉，以及100%純種盤克夏黑豚豬肉，以及多種獨特的重慶小吃！例如重慶小酥肉、特製四川椒麻伴麵、酸辣土豆絲、川味酸辣涼粉等，每一道菜都是緋花獨有的美味。

 

 

（圖片來源：重慶火鍋緋花）

 

▼鍋物重現最地道的重慶三寶－黑毛肚、黃喉、鵝腸及重慶必吃鍋物配料，也供應多種視覺感十足的巨型海鮮如拳般大小的馬來蛤、巨型北海道生食級干貝等！入座除了可享用獨家的小吊梨湯，一旁還有著多達20幾種道地重慶小料台、蘿蔔燉牛肉等主食免費放題，保證肚子滿載而歸啦～

（圖片來源：重慶火鍋緋花）

 

▼重慶火鍋緋花店內設計還原重慶霧都風情，由獲得義大利A' Design Award設計大獎的「璞冉空間設計團隊」打造，以走訪重慶城的概念，利用多種建材和光影營造出重慶城市的獨特意象。步入入口到用餐區域，就彷彿從外部城市到內部城市的變化，呈現萬家燈火的美景。此外，緋花還提供多個不同大小的包廂，增加用餐私密性。

 

 

（圖片來源：重慶火鍋緋花）

 

▼連餐盤也是細心講究！選用來自中國景德鎮的著名瓷器，以及日本手繪瓷盤，甚至還有來自希臘Soul Kitchen的代表性餐瓷，以展現佳餚與瓷器的完美融合。每道菜都值得細細品味。

（圖片來源：重慶火鍋緋花）

 

▼風間餐飲集團以多元餐飲文化搭配餐酒美學，與台74精釀啤酒合作，推出獨家精釀啤酒，如英式淺色艾爾和麻辣剋星，搭配麻辣鍋，帶來不同層次的滋味。此外，還提供多種清酒，如紀州本庄壱梅酒、雪彥山和百米城等系列，品嚐美食之餘也能擁有酒香饗宴。

 

 

（圖片來源：重慶火鍋緋花）

 

▼重慶火鍋緋花的開幕活動超強狂歡！連續3天買1送1，再連續7天贈送100份重慶道地甜點！ 為了慶祝首家重慶火鍋緋花的開業，12/22到12/24，點餐重慶牛油鍋的前50位顧客將免費獲得價值320元的酸菜魚湯底。12/25到12/31，只需通過有趣的辛辣問題和電流測謊機趣味挑戰，完成指定步驟即可獲得價值近100元的黑糖冰粉。即使未通過也沒關係，只要完成指定步驟，也可以獲得價值近50元的麻糬冰淇淋哦！

（圖片來源：重慶火鍋緋花）

 

▼重慶火鍋緋花菜單（詳細菜單請點此）：

 

 

（圖片來源：重慶火鍋緋花）

 

【重慶火鍋 緋花】

開幕日期：12/22起

地址：台中市西屯區河南路三段120號B1（老虎城購物中心）

營業時間：
週一～周日 11:00-00:00（最後收客時間10:00）

電話：04-2251-4647

座位數：98人（含4人包廂共7間，6人包廂共4間，8人包廂共2間，10人包廂共3間）

人均：1200-1500元

【優惠活動資訊】

第一重「緋花必吃雙湯鍋，一口入魂飛重慶」：

活動日期：2023/12/22-24

活動內容：凡點重慶牛油鍋連續三天每日限量前50組贈價值320元的酸菜魚湯底。

活動備註：

連續三天早上10:30 依序發放號碼牌，每天限量 50 組。

將依排隊順序優先選用餐時段及帶位，每場次15組優先帶位，剩餘組數將以第二時段用餐以此類推。

優惠不得與其他活動並用。

第二重「麻還要更香麻，辣還要更辛辣」挑戰：

活動日期：2023/12/25-12/31限時7天

活動內容：只要通過辛辣問題與電流測謊機趣味挑戰，並完成指定步驟即可獲得『黑糖冰粉』乙份（價值近100

元）。若沒通過也別難過，完成指定步驟也可獲得麻糬冰淇淋乙份（價值近50元），每日限量100位參賽者。

※重慶火鍋緋花保有活動變更與終止權力。

 

台中新鍋物即將開幕，而且還是由風間餐飲集團操刀，歲末年初聚餐一定要去品嚐看看的啊！

來源：重慶火鍋 緋花