台北四家「週末不賴床也願意」的蛋餅店 一口咬下去就有幸福的味道

台北四家「週末不賴床也願意」的蛋餅店 一口咬下去就有幸福的味道

2018年08月07日
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清晨起床能夠吃到美味的早餐,一定超滿足又開心。營養豐富又易消化的蛋餅絕對能夠喚醒你沈睡的胃。下面是3間台北的超人氣蛋餅店,身為蛋餅控的你不要猶豫,快點設置好鬧鐘起床吃早餐吧。

 

 

▼朝富 cha’o food:這間店位於中山區中山北路二段36巷7號,營業時間為週二至週日,早上8點到下午4點,週一公休。

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▼朝富 cha’o food開幕不久,人氣卻很高,店裡的古早味嫩煎蛋餅讓人口水直流。蛋餅皮煎得香酥適中,還有新鮮的蔥,搭配醬油跟辣醬,吃一口就想吃第二口,根本停不下來。

 

 

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▼除了招牌蛋餅,店裡的三明治也不錯。加了鮮蔬和雙層起司的嫩豬流沙黃金蛋味道超棒,食材也很豐富,咬一口感覺心都被療癒了。

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▼軟食力:這間店位於信義區嘉興街216巷12號,營業時間為週二到週四,早上7點到下午2點;週五到週日早上7點到下午3點,週一公休。

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▼軟食力是一間文青氣息濃厚的店,不僅可以吃到美味的蛋餅,還能安靜地看書,拍出的照片也美美的。店裡提供原味蛋餅,也有地瓜蛋餅、肉類蛋餅等等。

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▼重口味的人可以選擇辣菜圃和九層塔口味,鹹香的菜圃包覆在蛋餅中,還有一點辣味開胃。喜歡吃肉的話就選豆乳雞蛋餅和豬排蛋餅,現煎餅皮包覆扎實豬排,吃起來很滿足。店裡還有各種小點心,比如台式菜頭粿和地瓜薯條,搭配蛋餅,再點上一杯鮮奶茶,感覺人生都圓滿了。

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▼大龍峒重慶豆漿店

店內以中式早餐為主,大部分來此的客人,都是衝著招牌炸蛋餅而來~看著老闆熟練的桿著餅皮、放入油鍋炸、再打蛋及撒上菜圃,就知道這個炸蛋餅有多受歡迎!餅皮因為炸過又酥又香,裡面加上菜圃,靈魂就是店家特製的胡椒粉,不用另外加醬料就很夠味囉!

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地址:台北市大同區重慶北路三段335巷32號

 

▼津津豆漿店

店內人氣手工餅皮製作的炸韭菜蛋餅,是在地人與外地客都愛的一味!餅皮炸的酥脆膨脹後,放上切好的韭菜,最後夾上蛋,將蛋餅皮兩邊往內折,再將油擠壓出,最後有這道動作,所以吃起來不會太油膩!蛋餅炸至酥脆、厚實又香有嚼勁,配上韭菜,風味絕佳。

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圖片來源:littletrue1117 IG

地址:台北市大同區延平北路四段5號

 

喜歡吃蛋餅的話不要錯過這些好店,每一間的美食都值得用心品嚐啊~

來源:Instagram

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