來古厝吃馬卡龍囉~ 金門巷仔內「法式甜點店」 一進門就像穿越時間

離島金門有許多好玩的觀光景點,美食也是一點不少!隱身在閩式的老住宅區,就有一間這樣別具特色的「愜意甜點工作室」,愜意甜點工作是專門販售法式甜點,顧名思義,在這裡吃甜點就是很愜意啦~

 

 

▼愜意甜點工作室的主廚黃師傅原本是金門人,夢想就是回到家鄉開法式甜點店。他也促成了金門唯一的閩族老宅法式甜點的誕生。

 

▼愜意甜點工作室有著挑高的天井,能讓光線流瀉在溫暖的老宅內,配上繽紛的甜點,還有店內刻意保留下來的彩色磚牆,滿足對店名「愜意」的形容。整體空間就像踏入熟悉的老家,一點也不會有壓力~

 

▼店內有各種經典的法式甜點,包括檸檬塔、馬卡龍、水果塔等等,精緻的蛋糕價格卻只要100多塊左右。所以雖然今年才開幕,但已經有許多遊客慕名而來。

 

 

 

▼黃師傅也會不定時地開發出特定的甜點,每一個塔和蛋糕都是真材實料和手工製作的,果然做蛋糕是藝術的一種!

 

 

 

▼這麼美麗的甜點櫃,感覺就像珠寶盒一樣值得挑選和收集啊!

 

▼看黃師傅做甜點的模樣真的很療癒,也可以看出他都沒在馬乎,一個一個都做得超搞剛。

 

▼店內常備有10種左右的法式甜點,每次的品項都不太相同,能吃到運用時令水果的新鮮蛋糕。未來也預計會納入更多金門的特色,把芋頭、高粱等在地美食,轉化成獨一無二的法式甜點!

 

▼看著看著是不是很想來個悠閒的下午茶了?來金門吃法式甜點的話,還可以順便找風獅爺玩~

 

【愜意甜點工作室】

電話:082 - 353585

營業時間:13:00-18:00(週一、週日店休)

地址:金門縣金沙鎮后浦頭60號

 

在古厝裡吃甜點實在是種特別的體驗,對於吃貨來說,這一定是要納入待吃清單的啊!

來源:愜意甜點工作室臉書IG

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