肉食者也想吃! 台北8間「沒有肉也可以很美味」的精緻蔬食料理

跟朋友出去每餐大魚大肉讓自己的腸胃負擔很重?想要減肥卻一直都到一堆肉的餐廳讓體重始終無法降下來嗎?其實就算不吃肉也能享受到非一般的美食,以下精選了8家台北市中超夯的蔬食料理店,讓你享受美食當下也能夠吃得清爽無負擔!

 

 

▼小小樹食

近期討論度超高的「小小樹食」,食材全都使用當季新鮮的材料,絕對打破你對於素食的刻板印象!

(圖片來源:yuhan.921IG)

 

地址:台北市大安區大安路一段116巷17號

 

 

▼Plants

無論想要吃清淡口味還是濃厚醬汁的素食,這裡都可以點得到!「醬燒天貝韓式拌飯」這一道必點美食可是深受許多人的喜愛!

(圖片來源:earlgreyce_  IG)

 

地址:台北市大安區復興南路一段253巷10號

 

 

▼URBN Culture

使用黑米、藜麥、糙米等七種穀物製作而成的漢堡排,吃起來不僅不油膩,還有一種好像在吃肉的錯覺,非常適合剛開始嘗試吃素食的人!

(圖片來源:suee0 IG)

 

 

 

地址:台北市大安區基隆路二段252號

 

 

▼Chamkar Cafe’ & Restaurant

法國人老闆將台灣在地食材與柬埔寨風味做結合,開發出超獨特的異國料理風味餐,其中「柬埔寨婚禮」是大家推薦的必點,愛吃異國料理的人絕對不能錯過!

(圖片來源:nora.chou IG)

 

地址:台北市中山區復興北路172號

 

 

▼Kaya Kaya Café

大安區全素食的早午餐店,不僅餐點好吃,服務人員的態度也都非常好,在這裡吃早午餐可說是一種享受!

(圖片來源:wanru_life IG)

 

地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄6號

 

 

▼元禾食堂 Flourish

所有餐點包括醬料都是店家親自手工製作,吃起來很有一種在家中吃飯的親切感,主打無蛋無奶無米麩,適合想吃全素的人!

(圖片來源:eat_with_yingyu IG)

 

 

 

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷32號

 

 

▼élément 原蔬

主打精緻餐點的一家店,裝潢充滿了優雅的法式風情,非常適合約會或者節日的慶祝。

(圖片來源:evahuang_0429 IG)

 

地址:台北市大安區仁愛路四段408巷21號

 

 

▼3 idiots toast & curry 三個傻瓜印度蔬食

看名字就知道主打印度餐點,擁有許多到底印度菜色,也可以調整咖喱的辣度。除此之外老闆、店員都是印度人,絕對讓你感受到濃濃的異國風情。

(圖片來源:della521521 、chianing1989IG)

 

地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷28號

 

 

看完了以上這些蔬食料理餐廳之後,是不是也覺得吃大餐其實未必要有肉也能吃得超爽呢?偶爾讓身體從大魚大肉中休息一下,到這幾家蔬食料理餐廳讓自己吃得健康一些吧!

來源:Instagram

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