台灣7個「值得帶男友去補身體」的蚵仔美食
2018年06月25日提起台灣美食，當然不能忘了蚵仔。蚵仔煎、蚵仔麵線、蚵嗲……想想都要流口水了。不僅台灣人愛蚵仔料理，外國遊客也喜歡吃。下面是一些用料實在、口味超棒的蚵仔美食，大家快點記下來。
▼金門山后民俗文化村，山峯商店，王阿婆蚵仔煎：很多名人探訪過王阿婆蚵仔煎，金門在地人也愛吃。店裡的蚵仔是石蚵，個頭比較小，但份量非常多。吃起來沒有腥味，反而很鮮甜。麵線是金門的手工麵線。面皮和蛋液也煎得很香。
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▼湳雅夜市蚵仔之家：這間店的招牌就是蚵仔，價格稍貴一些，但用料實在。肥美新鮮的蚵仔把飯或麵全部蓋住，只看就覺得超滿足。
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▼台中楊大腸蚵仔蝦仁麵線：不要被店名誤導，這間店其實位於台南，好像因為老闆是台中人，才取了這個名字。這間店的菜單很簡單，以大腸麵線為主，加上蝦子、蚵仔等海鮮，味道甘甜鮮美。店中有隱藏版的麵線，是加天使紅蝦和干貝，也很值得一嚐。
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▼賴雞蛋蚵仔煎：這間店位於台北寧夏夜，人氣爆棚，門口經常大排長龍。這間蚵仔煎將粉漿和蛋液煎的香酥，口感脆脆的，再加上特製醬料，真的超好吃。不過這間店的蚵仔給的數量不一定，愛吃的人賭上自己的運氣去試試看吧。
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▼巷仔內蚵仔炸：這間店位於彰化，已經有70多年的歷史，是在地人超愛的老店，人氣太高，所以要耐心排隊。店裡的東西不多，主要都是海鮮類，比如蚵仔炸、花枝炸、豬肉炸、綜合炸、蚵仔湯、蛤仔湯和炒烚。滿滿的蚵仔，抹上簿簿一層麵漿，非常新鮮。
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▼板橋超好吃乾麵蚵仔湯：這間超低調的店位於湳雅夜市的巷弄中，沒有招牌也沒有名字，從外觀看還以為是住家。進店必吃乾麵和一碗乾蚵仔。乾蚵仔上裹著簿簿一層麵漿，顆顆飽滿，與乾麵一起吃超合適。乾蚵仔有附湯，不用擔心太乾。
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▼梧州街蚵仔伯：這間店位於梧桐街，絕對是吃貨們的天堂。店裡的飯煮得剛剛好，醬汁也很美味。新鮮蚵仔搭配特調醬汁、自製蒜酥和酸菜，讓人胃口大開。
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愛吃蚵仔美食，一定不能錯過上面這些店。有時間就去嚐嚐，開啟你的蚵仔美食之旅吧。
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