在家就能做美味消暑的「奶凍尬木瓜」 夏日甜點輕鬆做~

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2018年07月14日
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天氣熱到讓人發瘋,下班回家後能吃到冰冰涼涼的甜點,真是再幸福不過了。最近網路上流傳一份「木瓜牛奶凍」的食譜,做法簡單,吃起來爽口,又非常消暑,最適合這個季節啦。

 

準備材料:木瓜1顆、牛奶250g、糖30g、魚膠粉5g。

 

1.小火煮牛奶,直到牛奶冒泡泡;

 

 

 

2.將糖、魚膠粉加入牛奶中,攪拌均勻;

 

 

 

3.將木瓜切半,然後去掉籽和外皮;

 

4.將攪拌均勻的牛奶倒入木瓜中;

 

5.放入冰箱冷藏至少3個小時,等牛奶凝結,就能切塊食用了。

 

 

 

▼這是完整步驟。

 

簡單幾步,就能做出清涼滑嫩的木瓜牛奶凍,你心動了嗎?快點試一試,讓這種純天然的甜點幫你趕走暑氣吧~

注:影片為YouTube頻道「Happeabites」授權,轉載需經同意。

來源:YouTube

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