超好吃的懶人料理「 薯泥烤蛋」 在家輕鬆DIY一下就可以吃到了

超好吃的懶人料理「 薯泥烤蛋」 在家輕鬆DIY一下就可以吃到了

2018年07月10日
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現代人的飲食除了講究好吃、快速之外,營養價值也是非常重要的,而以下這款「薯泥烤蛋」絕對是任何人都可以輕易完成的,不僅簡單還非常好吃!

 

 

▼其實這道菜的配料非常隨性,想要加什麼都可以,對廚房新手來說最適合不過了!不過第一次做的話還是參考一下這道食譜吧,首先要準備的材料有:馬鈴薯4顆、雞蛋3顆、熱狗1根、牛奶50ml、奶油適量、食鹽、黑胡椒和混合香料。

 

▼將馬鈴薯去皮之後,用叉子壓成泥。

 

 

 

▼加入奶油、鮮奶、切碎的熱狗,混合香料、鹽和黑胡椒粉適量,繼續攪拌均勻。

 

 

 

▼將拌好的薯泥鋪在盤子或烤盤上,挖3個洞將雞蛋加入。

 

▼放入烤箱以180度烤15分鐘,美味的薯泥烤蛋就完成了!要注意烤的時間根據烤箱溫度和雞蛋大小而定,建議不斷檢查雞蛋的狀態以達到自己滿意的熟度。

 

▼看到這漂亮的成品,是不是也讓你食指大動了呢?

 

 

 

▼最後讓我們來看看製作這道菜的過程影片吧:

 

看完之後真的感覺簡單到爆,就算多「手殘」幾乎也不會失敗!如今簡單就能夠完成的料理,各位一定要好好學起來!

來源:YouTube (影片由Happeabites授權提供)

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