日本妻教你「日式燉小雞腿」 光看畫面都能聞到香味~

日本妻教你「日式燉小雞腿」 光看畫面都能聞到香味~

2018年08月07日
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之前已經推出過好幾篇日本妻教菜的文章,今天又要再教你做「日式燉小雞腿」,光看畫面就能聞到香味呢~

 

 

▼先準備蒜頭8~10塊去皮、小雞腿8~10根、水煮蛋2~4個

 

 

 

 

▼接著準備日式高湯或水300ml,加入料理酒2大匙、醬油3大匙、糖3~4小匙、醋4大匙,最後加入剝好的蒜頭。

 

 

 

▼沸騰後,加入小雞腿及雞蛋,蓋起來用中火燉,偶爾打開翻一翻,以免焦掉

 

▼大約30~40分鐘後,湯汁變少就可以關火

 

▼接著就完成啦~

 

 

 

▼來看看完整教學~

 

是不是光看畫面就能聞到香甜的味道!

來源:YouTube

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