飄香餘年的老味道~帶你品嚐10間雲林「老字號」道地美食

一般人想到雲林,主觀就覺得是較鄉下的感覺,近幾年加上有了高鐵,陸續多了很多新興景點,慢慢也多了很多新店家及傳統美食被挖掘出來,漸漸開始對雲林改觀了起來!以下來分享排隊美食以及在地推薦小吃給大家,誰說雲林沒有好玩、好吃又滿滿人情味的在地真性情呢?

 

 

ღ斗南炸饅頭
炸饅頭除了價位平價外,口味也頗多種,原味、加煉乳、加起司等,炸得金黃酥脆的饅頭,上面加上半融化的兩片起司,再淋上甜甜煉乳,看起來就超級誘人~炸饅頭不油膩外,口感還很扎實,加上煉乳味道濃郁可口,甜食控一定喜歡~

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地址:雲林縣斗南鎮中正路117號

 

ღ炭烤鴨蛋糕
網路人氣排隊美食,無論平日假日任何時候總有滿滿人潮~店內是使用新鮮鴨蛋,加上手工用木炭下去烤,古早味單純的麵粉香加上炭火烤出來的香氣,愈嚼愈香,許多人從小吃到大的正點的銅板價美食,有機會可以來嘗試看看。

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地址:雲林縣虎尾鎮中正路華南銀行對面

 

ღ北港華勝煎盤粿
在地飄香30年的特色早餐店,店內的粿都是店家手工製作的,連香腸、米腸都是自己灌的,來一盤綜合裡面有粿、米腸、滷腸、香腸,蘿蔔糕煎的金黃恰恰,米腸是小編喜歡不加花生的,再淋上特色米醬與蒜泥,一口吃下滿滿的古早味,超飽足!

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地址:雲林縣北港鎮華勝路107號

 

ღ琴連碗粿
看似越簡單的食物最往往都是最難料理的,碗粿可說是在地的台灣特色小吃之一!樸實白嫩的碗粿配上濃稠香氣四溢的醬油膏,熱熱的吃令人感受到滿滿的碗粿香。店內還有另外賣米糕加上滷蛋,絕配的搭配吃法,一定要點來試試的呀∼

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地址:雲林縣西螺鎮延平路75號

 

ღ吳記肉圓
隱藏在斗六巷仔內的好味道,只有賣肉圓跟簡單湯品,用餐時間照樣可以把店內擠得水泄不通~肉圓是使用冷油高溫去油炸,外皮很Q軟,內餡使用溫體後腿豬肉與在地竹筍,加上十多種天然香料調製而成,加上簡單的甜米醬及醬油就很好吃,是吃過會念念不忘的老味道~

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地址:雲林縣斗六市愛國街21巷

 

ღ老受鴨肉飯
這是一家走過近百歲月的鴨肉飯創始老店,招牌鴨肉飯上面有著回鄉飯之稱,就是回鄉遊子必來吃的意思!手切鴨肉條頗粗,帶皮肉條保持肉與肉汁的原味,醬汁部分以醬油甘醇鹹香為基調,米飯偏濕黏,扒完一碗飯還會意猶未盡啊~

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地址:雲林縣北港鎮中山路104號

 

ღ阿國獅魷魚嘴
位於斗六市區裡在地60年的老店,除了各式羹類的麵、飯、米粉外,最有名的就是他們的魷魚嘴,其實就是一般說的龍珠,口感很獨特,吃的時候需要技巧,因為有殼需要在嘴裡挑掉,不管滷的或是羹都要試試看,搭配羹湯略濃稠帶甜味,加上烏醋和胡椒提味,價格也都很便宜,好吃的古早味!

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地址:雲林縣斗六市大同路112號

 

ღ長興冰店

老字號60年冰店,傳承三代的好滋味~豆類新鮮煮的軟嫩適中,吃起來綿密不黏牙。店裡另外有人氣花生以及芝麻口味的燒麻糬,芝麻的顆粒相當分明,吃起來香氣十足,而花生的裹粉甜又香氣十足,熱呼呼的燒麻糬、夾起微微的牽絲,一碗冰加上一盤燒麻糬絕對是最棒的搭配。

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地址:雲林縣斗六市中華路136號

 

ღ西螺祖傳麻糬大王冰上冰

人稱麻糬界的團購名店,是一家五十多年的老店慢慢轉型而成,特別的是他們的麻糬是一片一片的包裝,內餡花生粉是另外放在小塑膠盒,能讓顧客依自己想吃的份量沾著吃!麻糬不是內餡式的,適合喜歡慢慢咀嚼的你,可以品嘗到麻糬自然的甜味以及米香。

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地址:雲林縣斗南鎮中山路97號

 

ღ溝壩清涼冰店

這間在雲林也是老字號,比起現在比創意比噱頭的冰店,老店更顯得樸實更注重顧客的口味~店內以雪泥、冰淇淋、冰棒、三明治四種冰品為主。冰淇淋甜度不會過高,吃完也不覺得膩還帶點淡淡香甜~味道都屬於比較傳統的,就像小時候會吃到的口味,天氣一熱就想來一杯消消暑呀~

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地址:雲林縣斗六市仁義路144號

 

雖然雲林不比五都熱鬧,但是以自己的步伐,逐漸變成一個屬於雲林人專屬既傳統又有特色的縣市,等著你親自來體會囉~

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