起司=人生！　4道「起司放好放滿」的零難度料理

大人小孩都愛的起司，有著香濃奶味加上加熱後牽絲到不行的口感讓人欲罷不能，一口接一口的停不下來！不管是炒飯、泡麵、鍋類等，都可以加入，完全難以抗拒的成了「起司控」一族。今天這四道起司料理，去趟大賣場就可以全部帶回家，起司控趕快收藏起來吧！

 

 

 

 

♟培根蘆筍起司捲
先把蘆筍洗乾淨對切後川燙，培根對半切開，起司片等量分成四份，再用培根把蘆筍還有起司片捲起來，再用牙籤串起來固定，避免在煎的過程中都散開～

 

 

培根很薄很快就熟了，煎太久會太硬喔！起司融化就差不多了，起鍋前再撒點黑胡椒增加香氣~

煎至恰恰的培根，看起來超級美味的啊！很像外面賣的串燒，但是自己做的材料跟食用油，新鮮看得見！

 

 

 

 

 

♟起司烤年糕
首先把年糕川燙熟後，準備吐司上面淋上蜂蜜、放上年糕，再插上竹籤，要吃的時候比較方便拿取~

 

 

最後撒上滿滿的起司，直到看不見年糕也看不見吐司的程度就可以停手了！

放進烤箱，溫度設定180度，時間為5分鐘，看看這金黃微焦加上牽絲到不行的起司，完全就是讓人著魔的等級啊！

 

 

 

♟起司馬鈴薯沙拉

將馬鈴薯削皮滾刀切塊，這樣切法能讓馬鈴薯充分入味喔～再加入胡蘿蔔丁、牛奶，用高溫微波15分鐘～

微波好之後，就把馬鈴薯還有胡蘿蔔一起按壓成泥，再加上奶油還有起司攪拌均勻即可！

最後放在黃瓜片上，就完成了！清爽大黃瓜配上馬鈴薯泥，在夏天這道料理一定很受歡迎～一般馬鈴薯沙拉都會加美乃滋～不妨換起司試試！

 

♟起司香腸小PIZZA

最後一種一般在早餐店也可以看到的料理，口味很多只是使用的是厚片而已～

先把吐司均勻抹上番茄醬，放上洋蔥絲、蘑菇、香腸及花椰菜，自己喜歡什麼配料，也可以自己變換～

 

 

接下來依然是把起司撒滿的概念～不灑滿不甘願啊！就是喜歡吃起司啊～

最後放進烤箱，溫度設定180度烤個10分鐘，就可以開吃啦！這滿滿牽絲的吐司，真是太療癒了！

看完以上四種起司料理，肚子是不是都餓了呢？打算明天去賣場採購，一次全部做出，用滿滿起司塞滿自己的胃了～

 

以下來看看由 厨娘物语 介紹的影片吧：

 

 

來源: Youtube  (影片由 厨娘物语 授權提供）