素食者也能吃的章魚燒 「手作杏鮑菇丸子」切開爆漿更Juicy
2018年08月30日【秋町菇菇燒】包了杏鮑菇的手作小丸子是廣受好評的美味素食點心，以杏鮑菇取代章魚，是蔬食版的章魚小丸子，撒上滿滿海苔片，再加上美乃滋跟七味粉，餡料飽滿又實在，令人一吃就會愛上它。
▼煎得金黃酥脆的外皮色澤均勻，飽滿的菇菇丸子Q嫩多汁，吃得到保有水分的杏鮑菇，還有新鮮爽口的高麗菜，不油又不膩。
▼現點現做的菇菇小丸子，是一項值得等候的蔬食點心，排行榜第一名的人氣口味是芥末唷~
▼切開菇菇燒，每一顆小丸子裡面，除了麵糊以外都有很多高麗菜和一大塊新鮮的杏鮑菇。
位在騎樓下的小攤子，賣著相當受歡迎的菇菇燒小丸子，蔬食口味，素食者或是葷食者都會愛上它唷！好吃，真的非常好吃…
秋町菇菇燒
地址：台中市西區中美街155號
電話：0965-593668
營業時間：14:30~21:00
秋町菇菇燒粉絲團：https://www.facebook.com/akimachifood/
