夏天吃到這一碗不用冷氣惹! 北中南13家「沁涼愛玉仙草」助你消暑

2018年09月01日

夏日炎炎,常常覺得口乾舌燥,呷冰的次數也愈來愈多,吃完熱熱的飯後很適合來碗冰冰涼涼的愛玉仙草冰解暑,一解所有的黏膩與煩躁。現在就由小編激推全台13家最消暑的愛玉仙草報給你知,讓你走遍台灣想吃就喝。

 

 

 

 

▼城市愛玉

是晴光市場內的人氣冰攤,不鏽鋼桌上面有著透明櫥櫃擺上配料,完全古早味的呈現~均一價一碗45元可以搭配四種配料,除了招牌愛玉外,連米苔目也是選用北港手工米苔目,冰的質地是屬於比較粗的碎冰,建議要加入檸檬,滑嫩的愛玉配上酸酸的檸檬,瞬間暑氣秒消~

(圖片來源:mathis_afoodie IG)

(圖片來源:jimmy_0319 IG)

地址:台北市中山區雙城街17-2號

 

 

 

▼愛玉之夢遊仙草

通化夜市內的手工愛玉仙草,配料全部都是店家手工製作,新鮮、健康又乾淨,愛玉及仙草都可以吃出軟Q以及估溜的口感,而且牆上都是滿滿的名人簽名,可見得店家的魅力有多強大,營業時間到凌晨三點,夜貓子也能在半夜也能當宵夜吃,真是太幸福了。

(圖片來源:ann09.16 IG)

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地址:台北市大安區通化街56號

 

▼無敵仙草冰

這家仙草都是自家熬煮,即使不加料都很美味,招牌無敵仙草冰,配料有珍珠、芋圓、地瓜圓、紅豆、粉條,加上招牌仙草冰沙和仙草凍,超澎湃的!冰沙不會太甜,吃的到仙草的原始香氣,仙草凍相當滑嫩,來上一碗絕對是透心涼的好吃~

(圖片來源:annie_w_z IG)

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地址:桃園市龍潭區龍元路16號

 

 

 

 

 

▼上輝燒仙草行

這家是桃園的老字號店,他們家的仙草凍口感Q嫩,每一口都吃的到濃濃仙草香,奶油球真的是仙草凍的好朋友,一淋上去美味瞬間升級~招牌的搭配料是芋圓、珍珠、花生、大豆,仙草,如果有不喜歡的配料提前説,可以更換~

(圖片來源:meicherm IG)

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地址:桃園市中壢區中正路358號

 

 

 

▼瑪露連嫩仙草

這家是在地台中人一定都知道的冰品老字號,瑪露連的嫩仙草口感與滑度跟外面與眾不同,是個讓人吃過會懷念的味道,自製的芋Q也是人氣商品,來這邊可以直接點上一碗,綜合招牌嫩仙草 60元,內有芋Q、雙色珍珠、招牌西米露,好吃到很多人都直接宅配或購買桶裝嫩仙草,回家吃個過癮~

(圖片來源:xuan_pig.eat IG)

地址:台中市中區台灣大道ㄧ段255號

 

▼神仙草

主打統柴燒嫩仙草,仙草都是用仙草乾慢慢熬煮而成,天然純真的好味道!明治抹茶嫩仙草雪花(盛盤會附上 : 芋圓、薯園、紅豆、紫米),綿密的雪花冰,下層鋪了滿滿的嫩仙草,飽滿的紅豆,Q勁的芋圓薯圓,紫米也很好吃!

(圖片來源:koli19940323 IG)

地址:台中市北區健行路690號

 

▼嚐仙

店內招牌招牌雙芋仙草,滿滿一大碗才60元,配料也都是店家現煮,嚐仙仙草冰裡料有芋圓、芋泥、珍珠、紅豆、仙草、地瓜泥、芋圓等,入口綿密又帶有顆粒的芋泥、微爛的紅豆吃起來香氣十足,再加上底層有淋上黑糖醬,料多美味,吃起來完全滿滿大幸福。

(圖片來源:c70412 IG)

(圖片來源:_jouchun_ IG)

地址:分店眾多,可上官網查詢
 

 

▼小井玉

店內走的是文青風,有別以往給人傳統仙草愛玉店的感覺,軟嫩Q的手洗愛玉與帶有嚼勁的珍珠搭配起來層次感十足,小碎冰可續加,店家還貼心的附上了一小杯檸檬,可以自己去調整酸度,相當貼心的一個服務。

(圖片來源:07vanessa18 IG)

(圖片來源:jing0627 IG)

地址:台南市海安路三段378號

 

 

 

▼清水堂

這間在台南是很有人氣的愛玉店,店內的老闆以創意愛玉聞名,招牌就是愛玉三吃,吃完原味後,加上檸檬,最後可以加可樂、啤酒、奧利多,這完全就是一碗讓人大開眼界的愛玉冰,結合了創意口味及口感都更加分,有機會一定要來嘗試看看這另類的愛玉冰!

(圖片來源:kaohsiung_toby IG)

(圖片來源:blackys0924 IG)

地址:台南市中西區西門路一段767號

 

▼黑工號嫩仙草

台南人激推經典台式點心,配料豐富加上滑順不死甜的黑工號嫩仙草~綿密芋頭大大的一整塊很扎實,配上濃郁奶香與仙草一口吃下超滿足,特別的就是加入紫米,吃起來味道挺搭的,中和掉一些甜味,吃完不會覺得膩,很有飽足感的一碗。

(圖片來源:nifenn IG)

地址:台南市東區育樂街185號

 

▼小本愛玉

特色產品「愛玉玫瑰花」上過不少IG版面,讓這家店在相當火紅~整體走得是文青風的甜品小店。純天然清新口感的愛玉玫瑰花,口感像果凍,攪拌後更散發淡淡香氣,現雕的玫瑰花讓人看了心情就很好,讓甜品華麗又可口,價格雖然有點不親民,但對玫瑰花造型就是沒有抵抗力啊!

(圖片來源:yunmei818 IG)

(圖片來源:formosa_yummy IG)

地址:高雄市鼓山區蓬萊路2-2號

 

▼瘋仙草手工仙草專賣店左營總店

店如其名就是以仙草為主打的仙草專賣店,店家標榜自家手工熬煮仙草,不知道要點什麼就直接點招牌上店長推的仙草9號吧~內有嫩仙草凍、芋圓、新鮮手作芋頭球,芋頭球可是店家自豪招牌,吃起來綿密帶點奶香,芋圓Q彈,紅豆粒粒分明,配上滑溜的嫩仙草,奶油球一加進去美味更是升級,帶有甜度卻不膩口~

(圖片來源:food_yunru IG)

地址:高雄市左營區立大路125號

 

 

 

▼花Cafe

這家是新崛江新開的冰品甜點店,主打阿里山手洗愛玉及仙人掌冰,店內乾燥花的網美風格,很好拍~店內提供多款愛玉冰,口味多達13種,並且堅持手洗阿里山天然野生愛玉籽,在這裡可以吃到微Q的滑嫩愛玉,吃起來酸酸甜甜的很涮嘴,還會配上一杯溫麥茶,相當適合有少女心的甜食控到這來朝聖!

(圖片來源:shin.yen IG)

地址:高雄市前金區自強三路251-1號

 

看完小編推薦的這幾家店是不是感受到身上的暑氣已經慢慢降溫,如果光看沒有效的話,明天起床趕快去找離你最近的那家,吃上一碗包你全身真的透心涼!

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