日料餐廳夏日最狂菜色「啤酒拉麵」 網友一看全崩潰
2018年09月15日泡在啤酒裡的拉麵你敢吃嗎？加拿大溫哥華的一間日式料理餐廳Yuu Japanese Tapas今年夏天推出了一款「啤酒拉麵」，新奇的菜色讓不少網友崩潰，直呼「噁心」。
▼一般的拉麵都是放在碗碟裡，這款放入啤酒杯中的拉麵，看起來完全就是黑暗料理。
▼但是其實拉麵是泡在鰹魚高湯裡的，啤酒泡也是用蛋白打出來的，裡面沒有任何的酒精成分。
▼啤酒拉麵的創意來自於這間日料店的店主Julia Kubotani ，她表示「因為今年溫哥華的夏天特別熱，一天我坐在沙發上突然想到了清涼的冷凍啤酒，然後啤酒拉麵的想法一下子就蹦了出來」。
▼許多網友在IG上分享了去店裡朝聖的照片。
▼第一眼看上去實在太不可思議了，完全是黑暗料理的即視感，沒想到它的做法這麼新穎，店主的創意真的太厲害了！
來源：9GAG
