日料餐廳夏日最狂菜色「啤酒拉麵」 網友一看全崩潰

日料餐廳夏日最狂菜色「啤酒拉麵」 網友一看全崩潰

2018年09月15日
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泡在啤酒裡的拉麵你敢吃嗎?加拿大溫哥華的一間日式料理餐廳Yuu Japanese Tapas今年夏天推出了一款「啤酒拉麵」,新奇的菜色讓不少網友崩潰,直呼「噁心」。

 

 

▼一般的拉麵都是放在碗碟裡,這款放入啤酒杯中的拉麵,看起來完全就是黑暗料理。

 

▼但是其實拉麵是泡在鰹魚高湯裡的,啤酒泡也是用蛋白打出來的,裡面沒有任何的酒精成分。

 

 

 

▼啤酒拉麵的創意來自於這間日料店的店主Julia Kubotani ,她表示「因為今年溫哥華的夏天特別熱,一天我坐在沙發上突然想到了清涼的冷凍啤酒,然後啤酒拉麵的想法一下子就蹦了出來」。

 

 

 

▼許多網友在IG上分享了去店裡朝聖的照片。

 

▼第一眼看上去實在太不可思議了,完全是黑暗料理的即視感,沒想到它的做法這麼新穎,店主的創意真的太厲害了!

 

來源:9GAG

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