給蛋包飯穿裙！ 日師傅傳授「豪華版渦卷蛋包飯」作法 家常菜大升級
2018年10月06日蛋包飯是省時省力的一樣餐點，印象中的蛋包飯上層就是覆蓋一份間熟的散蛋，而一位日本師傅把這營養美味的蛋包飯 升級成「渦卷蛋包飯」，味道滿分，視覺更是一級棒。
▼渦卷蛋包飯是一位在日本埼玉市開業60年的餐廳「紅亭」(ベニテイ) 的其中一樣招牌菜。
▼日本師傅的渦卷蛋包飯和一般的蛋包飯做法有點差異，先在鍋裡加入新鮮的蛋液。
▼從鍋邊用筷子分別把蛋液畫向中心，讓它些微的變皺。
▼慢慢地旋轉…
▼繼續慢慢地旋轉，呈現渦卷造型。
▼同時鍋子以反方向轉。
▼放到飯上，看起來好美味啊！
是不是口水流滿地了呢？想去吃吃看了吧！
