南部美食沒在客氣的! 在地人大推瑞豐夜市12攤小吃 IG網紅兔果凍吃過沒?

距離捷運站很近的瑞豐夜市,只需要步行幾分鐘就可以抵達!攤位很多樣,劃分也清楚,前排吃飽喝足後,就可以往後排走走逛逛!小編每次出來玩,晚上一定會安排逛夜市的行程,不只要邊走邊吃,吃完還要打包回飯店配電視繼續吃~下面介紹12家來瑞豐夜市不能錯過的小吃,跟著小編開啟吃貨人生吧!

 

 

▼首爾 馬鈴薯塔 • 拔絲 起司熱狗

馬鈴薯塔使用一整顆馬鈴薯使用特別機器塑型後,裹粉下去油炸而成,再撒上調味粉就完成了!口味有很多可以選擇,前兩名各式起司與梅粉口味,拿在手上真的是很長一根的受矚目!另外拔絲起司熱狗,一半粗熱狗(或徳式香腸)與一半起司,趁熱吃拔絲紀錄長達60公分,真的是很厲害!另外現在人氣章魚小熱狗,外型真的超可愛,一口一個超涮嘴,現場不一定有販售,可以跟老闆先預訂唷!

(圖片來源:chang2015_tainan IG)

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第三排)

 

▼瓏川 讃岐烏龍

日式風格裝潢的小攤位,座椅還是使用啤酒籃子製成,很有個人風格,烏龍麵有三種可以選擇,日式炒烏龍、泡菜炒烏龍、奶油培根烏龍、還有兩種冷麵可以選擇、另外還有溫泉蛋、明太子、大阪燒等,可以加價依自己喜好入麵!麵條很Q彈入味,一吃就上癮的一家店!

(圖片來源:yunasiao43 IG)

(圖片來源:ytyen93 IG)

 

 

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第十二排)

 

▼爆漿蔥汁包

每顆都是現點現包,店家將滿滿的蔥與肉末包起來下鍋油炸,起鍋後簡單撒上胡椒鹽,一口咬下外皮酥脆可口,內餡滿滿的青蔥,吃得到蔥與肉混合的湯汁,完全真材實料!老闆把蔥完全塞好塞滿,一顆50元,蔥控快來買單!

(圖片來源:tainanxian_food IG)

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第三排)

 

▼曾氏福建炒麵

福建炒麵在星馬是隨處可見的街頭小吃,配料給的頗豐富,豬肉、白蝦、花汁、老抽及滿滿的細麵,經過大火炒過香氣十足,海鮮肥美、肉也不乾柴,可搭配越南辣醬,外帶包裝更是有設計感,簡單的紙盒有著中國風的設計,一盒色香味俱全的炒麵,吃過會再回訪的好味道。

(圖片來源:abab.777 IG)

(圖片來源:joyceho88 IG)

 

 

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第一排)

 

▼鮮奶麻糬

一顆十元的鮮奶麻糬,一共有抹茶、牛奶、花生、可可、芝麻共五種口味,麻糬們都平躺在鐵盤裡面,老闆會用湯匙塑成圓形後,再沾粉末,就完成了!每一顆麻糬都白拋拋、幼咪咪,不含糯米粉的吃起來入口即化,奶味濃郁。

(圖片來源:jolinna_gu IG)

(圖片來源:zoe_5919 IG)

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第二排)

 

▼小倆口QQ水果凍

寒天兔是由牛奶及日本寒天製作而成,吃起來像奶酪的口感,店家標榜不只用吉利丁,所以素食者也可以吃唷!兔兔單吃也可以,另外也有提供淋醬可以選擇,有芒果醬或蜂蜜兩種口味,加醬吃起來會更有層次~另外中秋節推出的黑糖兔,使用日本寒天加黑糖及牛奶製作而成,還會另外附贈一顆奶油球,一起把兩款兔子帶回家吧!

(圖片來源:tei_foodiary IG)

 

 

(圖片來源:fuji.foodie IG)

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第三排)

 

▼Frozenheart凍心炸冰淇淋

這間不會燙的炸冰淇淋很特別,總共有香草、瑞士巧克力、草莓、薄荷巧克力、多多、芋頭六種口味,每種口味有不同造型可分辨,老闆從冰櫃取出後放置油鍋,快速炸至金黃就起鍋,再用廚房紙巾吸油之後,吐司外皮吃起來酥脆搭配冰淇淋,很涮嘴的三兩口就吃完了!

(圖片來源:yumyumpaon IG)

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第三排)

 

▼大丸仔

鐵盤上滋滋作響的大丸仔,餡料很豐富,有好幾塊章魚、蝦子、香菇、花椰菜、番茄等配料集結成一顆如拳頭般大小的章魚燒,外皮煎至金黃酥脆,內部軟嫩扎實,一共有七種口味可以選擇,雖然一顆要60元,但是真材實料,非常值得一試!

(圖片來源:gulovefood IG)

 

 

 

(圖片來源:tw_eating IG)

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第一排)

 

▼泰餃情

五彩繽紛的餃子是這家最大的特色!店家使用天然食材調色而成,總共有招牌泰式打拋餃、椰香紅咖哩煎餃、塔香綠咖哩煎餃、泰黑暗咖哩煎餃、泰式辛香酸辣餃五種口味,第一次來可以先嘗試本款泰式打拋口味,台式餃子包著泰式滋味,煎過讓外皮酥脆內餡還有些微湯汁,相當涮嘴。

(圖片來源:gulovefood IG)

(圖片來源:nniiiiiinn IG)

 

 

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第一排)

 

▼櫥窗滷味

瑞豐夜市超夯必吃的櫥窗滷味,屬於常溫的滷味,與一般加熱滷味不同!古早味特色的檯面,擺滿各式滷的金黃入味的滷味,可以任意挑選,最後老闆還會放上榨菜,喜歡吃辣記得加上店家特製辣椒,買好一袋,可以邊走邊吃逛夜市,或者是回家配電視,都是很好的選擇。

(圖片來源:djtooon IG)

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第六排)

 

▼小餅愛餡

內餡皆是現點現做,每顆大小比掌心還大,老闆給料毫不手軟,餡料拼命的堆疊而上,跟小山丘一樣才停止,口味很多,以甜的為主~特濃巧克力愛餡還會放上一整片oreo,芋頭核桃愛餡裡面有芋頭泥、麻糬、鹹蛋黃,很特別的搭配!趁熱吃外皮很酥脆,一口接一口的,一顆就可以呷飽~拿在手上讓人忍不住的愛現(餡)!

(圖片來源:seababywu IG)

(圖片來源:loho_1111south IG)

 

 

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第三排)

 

▼阿椪的店

您可能沒有聽過阿椪的店,但是你一定知道瑞豐夜市入口處那間的很好吃QQ蛋,夠香夠酥不會太過於甜膩,還帶點Q彈,很大顆帶有中空口感,也不油膩!另外外酥內軟的白糖粿、以及酥脆外皮內包裹著軟Q的蕃薯泥的蕃薯椪,也都很推薦。

(圖片來源: niu_food_diaryIG)

地址:高雄市左營區裕誠路與南屏路路口(瑞豐夜市第二排)

 

雖然瑞豐夜市每次來都人擠人,但是有得吃有得玩,一攤接著一攤吃,每次去荷包總是扁扁而歸!

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