85˚C竟然賣起了「滷肉飯便當」 一口吃下才發現:係甜A!

在一般人的觀念當中,蛋糕一定都是甜的,而便當則一定都是鹹的。可是有時候如果逆向操作,將甜與鹹做一個跨界的結合,似乎也是一個不錯的噱頭!如今「85˚C」就推出了話題性十足的「滷肉飯」與「肉燥麵」便當,極大的反差絕對顛覆你的既定印象!

 

 

▼目前市面上的蛋糕大都是造型華麗、漂亮來吸引消費者,不過 85˚C 這次改走復古風,利用巧妙的技術將蛋糕與台灣傳統便當做結合,做出了造型超逼真的鐵路便當蛋糕!

(圖片來源:chocx_xie7)

 

 

▼首先來看看這個「滷肉飯便當」蛋糕吧,表面上看起來就像是一碗白飯淋上了滷肉塊,其他配菜還有半顆滷蛋、小黃瓜和一片醃漬的黃蘿蔔,完完全全就是我們每天都會在街口吃到的滷肉飯。不過裡面其實是香軟可口的舒芙雷蛋糕;白飯造型的其實是酥脆的米粒果;滷肉塊則是紅地瓜丁加上麻糬丁拌焦糖醬;滷蛋是巧克力做成的,裡面是滿滿的鮮奶油;黃蘿蔔則是黃地瓜做成的!

(圖片來源:wilsonchangzhang)

 

 

 

(圖片來源:weiweichen)

 

 

▼這一碗古早味的肉燥麺便當,麵條全是鮮奶油,雞腿肉是泡芙表皮灑起司餅乾粉;荷包蛋也是鮮奶油,蛋黃則是芒果凍;肉燥是覆盆子果醬餡;蛋糕的主體則是微苦香甜的生巧克力蛋糕和巧克力慕斯,絕對會造成你視覺與味覺的衝突體驗!

(圖片來源:tomatoluvstravel)

 

 

 

 

(圖片來源:weiweichen)

 

 

▼這兩款懷舊便當蛋糕都是6吋蛋糕,每個單價380元,將在12/6起於全台門市販售,各位是否心動了呢?

(圖片來源:tomatoluvstravel)

 

 

 

 

 

▼85˚C 業者也表示,在12月30日至明年的2月4日期間,只要購買滷肉飯便當或是肉燥麵便當任何一款,還會捐出50元給老五老基金會和華山社會福利慈善事業基金會,作為老人送餐服務經費使用!

(圖片來源:terrasse23)

 

(圖片來源:weiweichen)

 

 

 

 

購買 85˚C 的懷舊便當造型蛋糕,不僅能夠嘗鮮還能夠做善事,實在是一舉兩得啊,大家趕快一起來「吃便當」做公益吧!

來源:85˚C 官網、IG

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