養10年的梅干長出「結晶礦石」 奇美畫面讓網友看到屏息
2018年12月26日醃漬梅干嚐起來鹹酸開胃，是日本非常具有代表性的傳統食物。我們知道梅干醃漬需要使用大量的鹽，日本一名網友@nogi_z在推特上分享了一張家中醃的梅干照片，這顆醃了10年的梅干上竟然出現了一塊透明的食鹽結晶，畫面看起來超神奇！
▼不似一般的梅干上細沙一樣的小鹽粒，照片中一大塊透明的食鹽結晶插在梅肉上，竟有1.5公分長，看起來就像是礦石一樣！
▼網友紛紛讚歎這塊食鹽結晶超美，也有網友表示詫異，原來梅干裡竟然有這麼多鹽。
▼還有網友表示，之前在在梅干博物館裡看過300年前的梅干展示品，在沒有水分的情況下，梅干表面的鹽結晶非常細微，鹽結晶會根據生長的環境而有所不動，照片中的大塊結晶是非常珍貴的。
看起來就像是一大塊水晶，插在梅子上就如藝術品一般，神奇又美麗，簡直太不可思議了！
