創意臭豆腐「40種口味」歪到沒上限~ 傳說級「百香+布丁」搭配反被大推

2019年03月09日

「臭豆腐」在全台各個角落都能找到,外國人超怕的臭味,在台灣人眼中卻是讓人流口水的香味。而台中清水有一家超狂臭豆腐,菜單上有40多樣口味可以選擇!老闆簡直把臭豆腐當實驗品一樣,各式各樣的食材都加上去當新菜單,神奇的是每個口味都不違和!

 

 

 

 

▼「麻醬黑芝麻臭豆腐」嗯嗯看起來還算正常!平常加醬油的臭豆腐,這次換成麻醬,上面撒上黑芝麻,吃起來應該蠻特別的~

 

 

 

▼怎麼下一個就變這樣了?!這「雞塊臭豆腐」感覺可以當宴會上Buffet小點心了,排排站的臭豆腐和雞塊,插上竹籤淋上番茄醬,莫名的有儀式感呢。(ㅅ˘ㅂ˘)

 

▼喂~這都看不到臭豆腐了啦!這款「炸醬王子麵臭豆腐」滿滿的王子麵蓋到臭豆腐都不見了,再淋上香氣滿分的炸醬、蔥花,也是店內的招牌之一呢!

 

 

 

 

 

▼恩?這上面紅紅的是辣醬嗎?不是!這是「草莓牛奶臭豆腐」,草莓果醬、煉乳搭配臭豆腐,搭配臭豆腐,這麼奇妙的組合大概只有老闆想得出來吧~~

 

 

(圖片來源:@sohwienng IG)

 

▼有草莓當然也有巧克力啦~臭豆腐淋上巧克力醬,撒上巧克力米,讓人不太相信這是臭豆腐,看起來比較像是鬆餅啊~

(圖片來源:@_yaqi85 IG)

 

▼這次連芒果都有了!芒果味的臭豆腐你會想試試看嗎?

(圖片來源:@rios_yang41 IG)

 

▼除了芒果臭豆腐之外,還有羊肉豆腐乳臭豆腐、番茄百香果臭豆腐,看到這邊,是不是以為老闆應該沒有其他食材比這些更新奇了吧!

(圖片來源:@hsiuju_no1 IG)

 

▼是布丁!居然把布丁也放上臭豆腐了!還淋上百香果醬,聽吃過的人說吃起來不怪,布丁反而多了一種爆漿的感覺!這也太酷了吧~

(圖片來源:@k117067 IG)

 

去過的人都大推老闆熱心招待客人,因為實在是太夯了,有時等待時間比較久一點,老闆這時會拿出一些「新創作」給客人吃。老闆表示菜單還會持續新增,至於會新增到什麼時候呢?直到老闆滿意為止~真的是實至名歸最狂臭豆腐店呀~

來源:清水來來創意臭豆腐 FB

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