日本師傅挑戰一條吐司「切107片」成功! 每片1.1mm薄到能透光
2019年05月08日吐司一片,可以切到多薄呢?日本一位麵包師傅竟然可以把吐司切成超薄片!每片僅有1.1毫米,一條12公分的吐司被發揮到107片,到底其中有什麼神奇的技巧呢?
▼在日本千葉流山市有一間「小倉麵包店」,麵包店有提供一個服務為依照顧客需求切指定厚度的麵包,店內一名年輕女麵包師傅在某日開始挑戰,使用店內一台30年的麵包切片機把麵包切薄,從38片到44片,再增加到77片。

▼她的技術越來越純熟,到4月的時候,最高紀錄是99塊,而到了月底,在24日,麵包師傅在推特發出一則貼文關於她在電視節目的採訪下,把麵包切到突破紀錄的107塊!107塊吐司薄如紙片,真是不敢置信!


▼連桌巾都可以看到花紋,明顯可見這吐司真的很透薄呢!

▼在貼文中也有表示,她把攝影機固定之後,便播放音樂,開始切麵包,大約花費了半個小時完工,心想著上次切了99片,那這次會切多少呢?算著算著師傅本人也大吃一驚!驚然是107!開心地大叫起來!接著發現自己剛才忘了按下錄影鍵,所以最後只剩下照片紀錄啦~

▼最後她將這107片吐司做成「三色千層酥」,讓在場的所有人一起吃掉,也被問到「差一塊就是108了,會不會覺得很可惜呢?」,師傅表示目標是111片,但這也是一項挑戰而已,如果要做法式千層酥的話,追求口感來說,90片是最好的!

日本人的技能真是無奇不有呢!不知道這麼薄片的吐司嚐起來是什麼口感!
來源:Withnews






