網友分享6分鐘「日式溫泉蛋」教程 2個步驟呈現「濃郁動態蛋黃」超完美!

2019年05月20日

溫泉蛋無論是單吃,或是作為冷盤,還是在拉麵或是蓋飯上放上一顆,都超完美。潔白光滑的蛋白包裹著橙色的液狀蛋黃,一戳破柔嫩絲滑的蛋黃微微流動,帶著動態的美感,超高的顏值和鮮甜濃郁的口感令人難以忘懷。

 

 

 

 

 

 

 

▼2019年5月,日本一名網友就在推特上分享了「日式溫泉蛋的簡易做法」,只需要6分鐘就可以做出超完美的溫泉蛋,實用教程在網路上引發熱議。

 

▼首先我們先來看看煮蛋時間表,每過一分鐘雞蛋就會發生很大的變化,所以要煮好溫泉蛋,時間的掌握很重要!

 

 

 

 

 

▼製作溫泉蛋的步驟其實很簡單,首先將蒸籠放入鍋內倒入水,等水煮沸後再將蛋放入蒸籠中蒸6分45秒。

 

 

 

▼之後將煮好的雞蛋取出,放入冷水中冷卻一下。

 

▼溫泉蛋就完成了!

 

▼看起來就超美味。

 

 

 

▼還有網友按照這種方法嘗試了一下,很容易就成功了!

 

蛋黃的部分簡直太完美了,感覺一口咬下去會瞬間融化在嘴裡,喜歡溫泉蛋的網友不妨用這種方法自己製作一下吧!

來源:Twitter

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