不會下廚也能做! 夏季「冰鎮系梅汁」一丟電鍋就搞定

2019年06月20日

夏天又黏又熱,時常讓人胃口不好,此時最需要來杯開胃解熱的飲料了~在Twitter上有網友分享了簡易方法,在家就能醃漬梅子、用梅醬冷泡茶!你只需要準備好三個東西就可以製作囉!食譜分享之後讓不少網友都躍躍欲試呢d(d'∀')

 

 

 

 

▼推主(@soramotoberu00)分享簡易食譜,在家醃漬梅,還能冷泡梅茶,消暑又開胃(*´∀`)~♥

首先準備電鍋一個、冰糖1公斤、青梅1公斤(食材部分可依照需求調整)

(圖源:1993_fj IG)

 

▼將食材放進電鍋裡面保溫10個小時。

 

 

(圖源:soramotoberu00 Twitter)

(圖源:YukaribaJ Twitter)

 

 

 

 

(圖源:soramotoberu00 Twitter)

 

▼噠噹!完成了!ヽ(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)人(∀゚ )人(゚∀゚)人( ゚∀)ノ

把梅子與湯汁裝罐保存,可以裝在一起也可以分開裝(醃漬梅與梅醬)

 

▼悶熱的夏天想要來點開胃小飲?不用再出去買了!就拿出做好的成品吧,加入冰水與冰塊把梅醬泡開,放一些醃漬梅下去增添風味,一杯沁涼梅茶就完成囉d(d'∀')

 

 

(圖源:xxcho2xx Twitter)

 

▼有不少網友跟著推主的食譜做醃漬,很順利的都有了完美成果,但也有網友疑惑「電鍋這樣使用,洗過之後使用不會有梅子味嗎?」,推主表示,洗完之後第一次煮飯會殘留一點梅子香氣,但第二次就不會有任何味道囉~

(圖源:tetoteto__ IG)

 

雖說用完電鍋第一次煮飯會有味道,但感覺來碗梅香白飯好像也不錯欸(。◕∀◕。)

來源:Instagram|Twitter

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