全家限定！ 金色三麥推「不醉大人味」霜淇淋　還有義國料理吃好吃飽

全家又出招啦！這次特別跨界合作，找來人氣餐廳「金色三麥」以精釀啤酒入料，開發出4款義大利料理在全家中販賣，更是超商中第一次出現道地義式燉飯！此外，更有特色「啤酒霜淇淋」，結合金色三麥獨特桂花小麥啤酒與全家長年來備受好評的霜淇淋，啤酒控跟冰淇淋控都不能錯過！

 

 

 

 

▼「金色三麥」跨足餐飲、餐廳、酒廠，獨特以啤酒入菜的手法長期以來受饕客喜愛。這次與全家合作共推4款「義」國料理，也將金色三麥皮爾森啤酒加入料理中。

 

 

 

▼此外，全家鮮食開發團隊首次將道地義式燉飯搬進超商中，歷時1年反覆測試米飯水量、炊飯溫度等，才完美重現義式燉飯包覆醬汁的硬質米心口感！

 

▼法式松露烤雞燉飯（85元）：以金色三麥皮爾森啤酒醃漬法式雞腿排、透過高溫烘烤鎖住肉汁，並以多道工法製作淋醬，將法式黑松露醬、帕瑪森起司，結合正統義式燉飯硬質米心，滑順而厚重的滋味呈現出絕妙搭配。（7/17上市）

 

 

 

 

 

▼義式完熟蕃茄牛肉燉飯（85元）：選用義大利完熟蕃茄熬煮醬汁，並添加金色三麥皮爾森啤酒使整體風味更加細膩、精緻；搭配火烤牛五花肉與帕瑪森起司，清爽紅醬與奶香搭配正統義式燉飯，濃郁卻又輕盈的滋味讓人欲罷不能。（7/17上市）

 

 

 

▼辣蕃茄乳酪牛肉義大利麵（85元）：以多種辣椒與完熟番茄共同熬煮辣蕃茄醬，搭配香嫩多汁的牛五花，再以皮爾森啤酒特製而成的乳酪球中和紅醬辣味，讓味覺在嗆辣香辛與濃郁奶香中不斷徘徊，層次感豐富。（7/24上市）

 

▼青檸晶凍雞肉麵沙拉（65元）：雞腿排以皮爾森啤酒醃漬，法式的口感吃起來香嫩而不柴，再以五種蔬菜與晶凍點綴，佐以青檸蛋黃醬搭配天使細麵，清涼開胃無負擔，夏天最適合吃這道！（7/24上市）

 

▼桂花小麥啤酒霜淇淋（39元）：這次全家也特別以金色三麥「桂花小麥啤酒」加入霜淇淋，小麥啤酒特有的微苦回甘，與霜淇淋濃郁奶香完美融合，並且嚐得到淡淡的桂花香，芬芳淡雅的氣味充盈口中。同步推出金色三麥聯名款特色杯，樸質簡約卻又不失時尚的金綠兩色設計非常吸睛。（7/20上市）

 

 

 

金色三麥是許多人週五下班後聚餐小酌首選，這次把皮爾森啤酒跟燉飯搬進全家，讓人隨時都能吃到道地義式料理，肯定不能錯過啊！

來源：全家便利商店