「其實豆製所」特別選用台灣金珠大豆　推「豆乳雪花冰」濃郁奶香好味道

位在台北天母的大葉高島屋百貨公司，有不少人發現最近百貨公司內進駐了新餐廳，那就是提供各式各樣豆類甜品的「其實豆製所」，一起來看看有什麼特別的吧！

 

 

 

 

▼「其實豆製所」在天母大葉高島屋，特別選用台灣本土金珠大豆來製作豆乳、豆花、豆乳霜淇淋、豆乳雪花冰等產品。金珠大豆是2014年由嘉義大學劉啟東教授採種純化的品種，有著濃郁的奶香味道，以及高於一般黃豆的大豆異黃酮含量。

 

 

（圖片來源：其實豆製所）

 

▼「其實豆製所」的職人以豐厚的經驗，專注在每一個細節，親自選豆、浸泡、研磨、煮漿，引領出黃豆香醇的韻味，並保留下全豆的營養。

（圖片來源：其實豆製所）

 

▼豆製甜品「豆乳雪花冰」目前在大葉高島屋搶先登場，嚴選台灣本土大豆，搭配清涼的雪花冰，愛吃雪花冰的你一定不能錯過！

 

 

 

 

 

▼另外還有豆花、豆乳霜淇淋等等也是必吃甜點，每一口都能吃到滿滿豆香味，顛覆你對霜淇淋油膩感的印象！

 

 

（圖片來源：其實豆製所）

 

▼另外現在到其實豆製所，購買豆乳飲同價位享第2杯半價，還有珍珠雙色豆乳可以選擇，不愧是豆類大師，把豆漿發揮到極致呢！

 

▼【其實豆製所 大葉髙島屋店】

地址：台北市士林區忠誠路二段55號B1

營業時間：平日 11:00–21:30／假日 11:00–22:00

 

 

 

不論是豆乳飲還是豆製甜品，食材選擇都非常嚴謹！喜歡豆製甜品的朋友，來到天母大葉高島屋的時候，可以來到B1其實豆製所坐下來吃點豆花、霜淇淋吧！

 

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來源：大葉高島屋