像去台南3天2夜！「2019府城美食祭」快閃南西店　台北人終於也能吃道地鱔魚麵～

2019年10月16日

台南是不但是文化古都，更是個美食之都，在台灣要是提到小吃，大家常常都會想到台南微甜卻讓人百吃不厭的料理。這次愛吃小吃的老饕們不用再跑台南了，因為「2019台南府城美食展」要在新光三越台北南西店快閃一波，一次就能吃到多家老字號人氣名店，吃貨們吃起來！

▼2019台南府城美食展在新光三越台北南西店開跑，將近40家台南人氣名店齊聚一堂，快閃期間只到10/20，大家快把握機會吃一波～

▼阿輝炒鱔魚：鱔魚Q彈搭配洋蔥爽脆的口感讓人欲罷不能，意麵是先過油後才下去炒，附著了滿滿酸甜醬香的麵條帶著一股醇厚焦香味，半酥半軟的質地絕對是老饕必吃。

▼「麻豆助」：傳承至今已是第四代的老店，從食材的挑選、料理的準備都延續了阿公那一代的古法製作，不論是彈牙有勁的小卷米粉，或是軟嫩鹹香的碗粿，都是最道地的古早味美食。

▼集品蝦仁飯：紮實美味的蝦仁加入蔥段以大火快炒，搭配吸飽了鮮蝦甜美精華的褐色醬香味米飯，粒粒分明的飽滿口感跟爽脆蝦仁完全是絕配！

▼東鮮美食：招牌旗魚黑輪，甜不辣等各式揚物，在油鍋裡上色得金黃酥脆，光是用看的就讓人食指大動。

▼其他還有工序繁複，號稱史上最龜毛茶葉蛋的「所長茶葉蛋」、堅持手工包製的老字號「品香肉粽」、飄香數十年的「西井村蜂蜜滷味」、料多味美的「涼師父」麵線等，全都是台南必吃的美食啊！

（圖片來源：＠master_food_diary授權）

【2019台南府城美食展】

地點：新光三越台北南西店一館9樓

期間：即日起至10/20