8顆才賣32!高雄老店「阿芬煎餃」傳承30年 金黃脆皮咬下去就噴汁!

2019年11月11日

每當到南部玩,大家總說台南市美食、小吃之都,但台南隔壁的高雄其實也有很多好吃的小吃,卻常常被忽略。這次要介紹的就是位於高雄三多商圈的「阿芬煎餃」,30年老店前總是在排隊,不但是觀光客朝聖必吃,也深受當地人的愛戴。

 

 

 

 

▼整鍋煎餃一次出爐,可以聽到煎餃們在鍋裡滋滋作響的聲音,一顆顆煎餃晶瑩剔透的外皮看起來超療癒;當老闆用鍋鏟把它們鏟起來的時候,能見到底部被煎成「恰恰」的金黃色,光用看的就知道肯定好吃的~

 

 

 

▼老饕們吃的時候都會加上蔥醬油跟辣椒醬,蔥的爽脆跟微嗆的滋味跟煎餃超級搭,而店家自製的辣椒醬也非常香,辣控必吃一波!

 

 

 

 

 

 

 

▼傳承三十年的好味道,價格也非常實惠,銅板價小份只要32、中份48、而大份也只要64元;建議大家猶豫不決的時候就點大的就對了,因為點太少一定會意猶未盡。XD

 

 

 

▼煎餃有分高麗菜、韭菜兩種口味,兩種都想吃的也可以混搭,非常貼心;現點現煎、金黃香脆的薄酥外皮,搭配多汁清脆的內餡,一口咬下馬上流湯,吃的時候要小心燙口啊!

 

【阿芬手工煎餃】

地點:高雄市前鎮區文橫二路2號

時間:07:30–19:30

 

這煎餃實在太超過,光看那焦焦的金黃色澤彷彿就能聞到香氣跟感受到酥脆的口感惹,馬上規劃一趟到高雄的小旅行開吃囉~

 

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