【新北】台灣也能吃到「泰國道地香蘭糕」　幸福泰奶口味12顆才賣40元！

下午三四點肚子稍微有點餓，想要買些小東西來墊肚子，卻總是吃紅豆餅、雞蛋糕，早就膩了！快來看看這款泰國點心「Pandan Cake」香蘭葉甜糕，可愛別緻的外型帶有意想不到的口感，還可以選擇包麻糬、德式香腸餡，超新奇的滋味讓人忍不住一口接一口～

 

 

 

 

▼這可愛的小攤車出沒在新北三重一帶，經過就馬上聞到一股甜甜的香氣；湊近一看，架上一顆顆花花綠綠的東西，到底是在賣什麼呢？

 

 

（圖片來源：Thai Pandan Cake、＠prifoodie67｜IG）

 

▼原來這是泰國傳統點心「Pandan Cake」，是以香蘭葉加入麵糊中烤成的甜糕，看似雞蛋糕、口感卻完全不同，在鬆軟的雞蛋糕口感中多了幾分糕點類的彈牙與黏度。

（圖片來源：Thai Pandan Cake）

 

▼甜糕分成有包餡跟沒包餡的，其中沒包餡的有經典「香蘭葉」及「泰式茶」、「巧克力」三種口味，點一份綜合口味就能一次吃到，一鍋剛好每種口味各4個，可愛的配色烤的時候看起來超療癒，而且12顆只要銅板價40元！

 

 

 

 

（圖片來源：Thai Pandan Cake）

 

▼香蘭葉口味相對較為清淡，可以嚐到淡淡的特別植物香，非常迷人；而巧克力口味則是使用Hershey's 100% Cocoa可可粉，可可濃香絕對是巧克力控必吃；泰式茶其實就是泰奶口味，加入手標茶製作，味道不會太甜、也不像一般泰奶的香料味濃烈，卻是茶香醇厚。

 

 

（圖片來源：Thai Pandan Cake）

 

▼另外還要大推有包餡的，麵糊一率使用經典香蘭葉原味，有包德式香腸跟麻糬兩種，包餡口味也非常平價，12個只要50元。

（圖片來源：Thai Pandan Cake、＠zhuang.c.jia｜IG）

 

▼包入麻糬的甜糕Q彈無比，香蘭葉的香氣結合糯米的甜味，絕妙的搭配一吃就停不下來。而德式香腸口味，甜糕中包入多汁鹹香的德式香腸，卻不顯得突兀，鹹甜交錯的味道與脆軟混雜的口感都非常搭，非常讓人驚艷。

（圖片來源：Thai Pandan Cake）

 

【Thai Pandan Cake/泰國點心】

地點：台北三重一帶（不定點出沒）

時間：下午（不定時出沒）

備註：由於無定點、定時，可以參考官方粉絲團公告，避免撲空。

 

這泰國甜糕好特別，不但外型可愛，味道也超讚～不過前所未有的口感，光聽形容不夠，還是要親自體驗一下，有機會可以到新北去朝聖看看唷～

 

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來源：網路資料