【台中】台中人才喝得到!70年老字號「羅氏秋水茶」 古早包裝清涼又退火!

2019年11月28日

要說台中人的特產,除了大家常聽到的太陽餅、奶油酥餅、消波塊(?等等,還有一個神秘的飲料是許多外縣市的朋友沒聽過的,那就是「羅氏秋水茶」,在台中羅氏秋水茶有著一群忠實的擁護者,讓它在這手搖飲競爭激烈的時代,依舊屹立不搖!

 

 

 

 

▼「羅氏秋水茶」是台中特有的神奇涼茶,也是許多台中人小時候的回憶,在台中各地都能找到他的身影,像是巷弄裡的雜貨店,或是路邊的小吃攤,只要掛上這復古感十足的招牌,就能買到這台中專屬的涼茶。

(圖片來源:@sww0420

 

▼在醫術不發達的年代,許多人以隨地可採摘的青草,作為治療的良方。世代傳承醫術的羅氏家族,在傳承至羅秋水這代時,因為患者日增,羅秋水便以仙草、苦瓜、薄荷、仙渣、陳皮製成藥茶包,讓患者帶回家熬煮,沒想到藥效良好,因此被稱為「秋水茶」。

(圖片來源:@b20072001

 

▼自1945年從福建來台之後,以祖傳秘方加上南投春茶的烏龍茶,熬製成清涼退火的「羅氏秋水茶」,至今已經在台中流傳了70年。

(圖片來源:@gggyyy5252

 

▼隨著時代變遷,羅氏秋水茶也發展出更便利的茶飲商品,像是易開罐、鋁箔包和家庭用沖泡茶包等等。但由於店家堅持繁複的古法工序、絕不加添加物,因此產品無法量產,即使現在外縣市可以買到羅氏秋水茶,但只能購買易開罐包裝,而鋁箔包只有五天保存期限,所以只能到台中,才能找的這復古感的限定包裝羅氏秋水茶~

(圖片來源:@eatqueenll_foodie

 

【羅氏秋水茶】

地址:台中市東區練武路285號

電話:04 2212 7581

營業時間:9:30-18:00(週日公休)

 

 

 

有別於一般的青草茶,羅氏秋水茶多了一點藥材的沁涼感,但對於臺中人來說,羅氏秋水茶更是台中獨有的家鄉味~

 

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來源:網路資料

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