把整座池塘變蛋糕了～ 晶瑩剔透的「3D果凍蛋糕」美麗直達靈魂
2020年01月21日大家知道「3D果凍蛋糕」嗎？大約3年前，澳洲雪梨的一位媽媽Siew Heng認識了美到讓人捨不得吃的藝術果凍蛋糕，一下子就被迷住了。她參加課程學習，並成立屬於自己的公司「Jelly Alchemy」，專門製作這種像藝術品一樣的絕美甜點。
▼晶瑩剔透的果凍蛋糕以花鳥為主題，顏色鮮豔、栩栩如生，就像藝術品一樣。而且還有多種口味，好看又好吃。
▼這些蛋糕是用海藻果凍和天然色素製作的，都是純天然材料，熱量很低，可以放心吃。
▼製作蛋糕果凍的過程跟普通蛋糕不一樣，那些花瓣是用特別的注射方式和專門的工具做出來的。
▼製作一個蛋糕至少要花5個小時，要耗費大量精力。因為蛋糕中的圖案都是立體的，做的時候要很有耐心才行。
Siew製作的果凍蛋糕非常漂亮，口味豐富，不僅好看還好吃。這麼漂亮的蛋糕，不管是自己吃還是送人都很合適啊～
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來源：Instagram
