【全台】蛋糕界的Tiffany！ 台中人氣「畢瑞德精品蛋糕」美到像藝術品　聖誕就買這款來慶祝～

聖誕節將近，在年末這個特別的日子，大家總是喜歡買些蛋糕、甜點來與心愛的人分享、慶祝。既然是聖誕要吃的，那蛋糕的顏值跟品質當然得夠高才行；今天要推薦的是這家位於台中，不但外表好看、內在也超美味的精品蛋糕專賣店「畢瑞德」。

 

 

 

 

▼台中蛋糕店「畢瑞德 Peerager」，不但是許多當地人的送禮推薦，更是高人氣宅配甜點。

 

 

 

▼蛋糕師傅堅持以滿滿的情意，手工製作一款款精緻的經典蛋糕，不但美味，還全都超漂亮，美麗的外表充分體現出師傅對蛋糕的熱情，就像是精雕細琢的藝術品一樣，堪稱「蛋糕界的Tiffany」！

 

 

 

 

 

▼赫拉：畢瑞德必吃的就是這款「隱藏版經典鑽石蛋糕-赫拉」了！光看這雪白外表與上面美美的花瓣，少女心就忍不住萌發了吧～外層呈現超美白巧克力鏡面，嘗起來微甜，但一點也不會過膩；內裡綿密的檸檬覆盆莓慕斯與鬆軟蛋糕體完美結合，每一口都能吃到如貴族般的經典風味。

 

 

 

▼慕斯使用蜜漬柚子醬、現榨法國檸檬汁與葡萄柚果泥、打發法國鮮奶油與並拌入少許覆盆莓果泥製成；粉色的慕斯包裹著繽紛的糖漬韓國柚、檸檬柚子醬與檸檬凍，蛋糕體裹上覆盆莓酒糖液，不但微酸的內餡帶有一絲清甜、充滿果香，層層疊疊的切面也美得讓人忘記呼吸。

 

▼黑森林：想要嚐點不一樣的大人味甜點，一定要試試這款黑森林蛋糕。嚴選法國進口的飽滿酒漬櫻桃，與櫻桃果醬、櫻桃蒸餾酒一同製成櫻桃夾心，巧克力蛋糕則選用法國進口100%可可粉製作，櫻桃微醺與巧克力微苦的滋味，成就這款味道濃郁的黑森林蛋糕。

 

▼櫻桃夾心與巧克力蛋糕間包裹一層馬斯卡彭鮮奶油，帶有濃郁奶油香氣卻清爽不膩的口感為整體增添了更多層次，加上最外層的苦甜巧克力淋面，櫻桃酸、奶油甜、可可苦與酒香，多種滋味各司其職卻不突兀，反而在入口的一瞬間合而為一，能夠品嚐到經典的黑森林。

 

 

 

▼蒙布朗：一層層向上攀升的栗子慕斯上撒落白色糖粉，猶如褐色山峰頂上積雪飄落，正是蒙布朗一名的由來－位於阿爾卑斯山的「白朗峰」；在盛產栗子的季節裡，充分品嚐栗子不過度突出的高雅香甜，感受栗子獨特卻又溫和的滋味帶來的療癒感，讓人心情瞬間無比美好。

 

▼蒙布朗內餡選用法國頂級栗子醬製成的栗子奶油，搭配微酸的柑橘庫利提味，在鬆軟又帶有微微焦香的杏仁奶油塔上砌成一座小山；而蒙布朗的靈魂栗子慕斯則加入了法國進口橙酒，入口即化的慕斯先是帶來一陣陣栗香，尾韻又能感受到一絲橙酒的醇苦與庫利的酸香，清新的風味中蘊含豐富層次，帶來一波波驚喜。

 

▼聖誕節將至，畢瑞德也推出聖誕優惠，12/9-12/25期間凡訂購聖誕節系列蛋糕即可享免運費宅配服務；而親至門市購買還可以抽獎，有機會免費獲得黑森林蛋糕唷～

 

 

 

【畢瑞德 Peerager 精品蛋糕專賣】

地點：台中市西區東興路三段11號

電話：(04)2471-9096

時間：12:00-20:00

FB：Peerager__畢瑞德

line@：Peerager畢瑞德

 

【畢瑞德活動優惠】

活動期間：12/9-12/25

官網活動：活動期間購買指定商品(黑森林、赫拉、蒙布朗)，即享單件免運費優惠。（官網聖誕節優惠專區）

門市活動：活動期間至門市消費，現場抽黑森林蛋糕再送門市100元折價券。

 

看完這3款美美的蛋糕，少女們是不是已經受不了想馬上下單啦？快趁免運費期間訂購一波，聖誕節揪心愛的他一起享受吧！