【高雄】魚卵塞好塞滿!鳳山超夯「魚卵臭豆腐」 嗶嗶啵啵口感吃到放不下筷子!

【高雄】魚卵塞好塞滿!鳳山超夯「魚卵臭豆腐」 嗶嗶啵啵口感吃到放不下筷子!

2020年01月23日
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台灣人最愛的臭豆腐,除了配辣醬、泡菜,還有什麼跟可以跟香酥的美食配在一起呢?高雄鳳山這間「竹蓮臭豆腐」推出一款超有創意的「魚卵口味」,橘黃色的魚卵擺在上面,一口吃進去那嗶嗶波波的口感,實在是太迷人了~~

 

 

▼這間位在高雄鳳山的青年路一段上,他們家最有名的就是這道「魚卵口味」,在每一顆裡面塞進滿滿的魚卵,一口大小塞進嘴裡,除了臭香外還能嚐到微微海味,啵啵啵地在嘴裡噴開,真的好好吃~

(圖片來源:@djtooon

 

▼沾上一點芥末,微微的嗆味吃起來也很搭!

 

 

(圖片來源:@amos0716

 

▼另外他們家還有一個招牌,那就是「椒麻口味」,在金黃酥脆的外皮上,淋上特製的椒麻醬,吃一口吸飽醬汁的口感超滿足!再配上旁邊的泡菜,清爽又解膩!

 

 

(圖片來源:@lovepop3345

 

▼店內還有販售其他餐點,像是臭臭鍋、麻辣系列、鍋燒麵等等,點一碗主食再配一盤臭豆腐,就是超滿足的一餐了!

(圖片來源:@lovepop3345

 

▼【竹蓮臭豆腐-鳳山青年店】

地址:高雄市鳳山區青年路一段375號

電話:0978-051-361

營業時間:15:30–21:30(週日公休)

 

想都沒想過魚卵居然可以配在一起,能想到這個組合的老闆,太佩服他的創意了~

 

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來源:Instagram