【南投】青蔥多到沒天理!山禾堂「蔥豚拉麵」超級狂 老闆還允許免費加麵
2020年02月04日身為一個超級拉麵控,絕對不能錯過山禾堂拉麵,店家精心熬煮乳白色豚骨湯頭,搭上有嚼勁的細拉麵以及滿滿的青蔥,光看口水都要流下來啦,除此之外還可以免費加麵兩次,只能說老闆完全是佛心來著啊!
▼位於草屯的山禾堂是該品牌的第七間店,而湯頭可以說是一家拉麵店最靈魂的部分,山禾堂的乳白色豚骨湯頭在熬煮時會添加許多蔬菜水果將豬的雜味降低,還會添加豬背脂以增添香氣。拉麵是手工製作的細直麵體,由於是博多拉麵體系因此不會沾附太多湯汁,麵體的口感也較有嚼勁,再搭上豚骨湯頭完全就是黃金絕配啊!!!
(圖片來源:華少的吃貨地圖 授權提供)
▼看看這碗蔥豚拉麵,配菜有4片叉燒肉跟銀芽菜、溏心蛋、黑木耳等,最浮誇的就是拉麵上鋪滿了新鮮現切青蔥,來山禾堂絕對要點這碗啊~
(圖片來源:華少的吃貨地圖 授權提供)
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▼另外,愛吃肉的饕客可以選這碗盛豚拉麵,滿滿10片的叉燒肉塊真的超級狂~而且還可以免費加麵兩次,就是要讓每位客人吃飽吃滿!
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▼甜點的部分也非常吸睛,「小黑三寶的天婦羅冰淇淋」用吐司夾香草冰淇淋,用熱壓的方式烹調,外型看起來相當可愛又討喜~
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▼「黑人桑波的珍珠奶茶酪」則是由魚池紅茶做的奶茶酪,茶香非常香醇濃郁再加上手工熬煮的珍珠,讓人忍不住一口接一口!
(圖片來源:華少的吃貨地圖 授權提供)
【山禾堂草屯店】
電話:049-2305888
地址:南投縣草屯鎮中正路586-5號
營業時間:11:00~14:30,17:30~21:30
看到這裡肚子都開始咕嚕咕嚕叫了,到了南投絕不能錯過這家CP值超高的山禾堂!
來源:華少的吃貨地圖、網路資料
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